山东牡丹经济发展现状 国内鲜切花交易市场份额及规模分析
山东牡丹经济发展现状 国内鲜切花交易市场份额及规模分析
农业WuYaNan2022/4/12
山东牡丹经济发展现状
世界牡丹看中国，中国牡丹看菏泽。近年来，菏泽着力开展“牡丹+”产业，发展特色经济，一朵朵美丽牡丹花，不仅促进了对外文化交流，也托起了当地人民的小康梦。菏泽市牡丹区皇镇街道办事处浩森花木种植基地，这里种植面积近2万亩，涵盖了观赏牡丹九大色系400多个品种，鲜切花芍药30多个品种，该基地现在已经形成了集牡丹种植、研发、销售、加工、冷藏和仓储物流于一体的产业体系，牡丹年销售额已经超过了3亿元。
牡丹作为菏泽的特色产业，早已不是赏花游园这么简单，它已经贯穿了农业、工业、服务业各个领域，牡丹经济已经成为了菏泽名副其实的城市品牌。目前菏泽已成为世界上面积最大的牡丹栽培、观赏和科研中心。
近年来随着消费能力提升、消费观念转变，我国居民对鲜花的需求不断上升，据拼多多平台数据显示，2021年生活鲜切花销售额同比增长了150%，最受欢迎的单品是带有良好寓意的百合、玫瑰、桔梗等。
根据中研普华研究院《《2022-2026年中国鲜切花市场行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示：
鲜切花消费，在我国目前仍属于节日消费、人情消费和庆典消费。因此，切花市场具有较明显的时节性。随着春节、情人节及婚庆高峰期的来临，月季、康乃馨、百合等主要种类的鲜切花需求量将增加。
国内鲜切花交易市场份额及规模分析
我国鲜切花生产起步较晚，基础较弱，但发展速度较快，年产值大约以15%左右的速度增长。从人均消费量看，2019年，中国目前鲜花消费人均10枝左右，对照同等人均收入的国家人均鲜花年消费达60-80枝的水平，鲜切花消费市场增量巨大，鲜切花拍卖市场仍有较大增长空间。在国人生活消费水平的提升和悦己消费的理念养成之下，鲜花消费正在进入“快车道”。
随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大，低效益的鲜花生产被淘汰，鲜花产量增加，供给增加，市场需求提高，鲜花行业市场规模将可能保持22%的增长率增长。预计到2022年鲜花市场规模达到1606.32亿元，达到2023年将可能达到1943.65亿元。
图表：2018-2023年中国鲜花市场规模
数据来源：中研网
在我国，以云南省和广东省为龙头的切花生产基地己经形成，以沿海经济发达省市为主的消费区域也基本稳定。鲜切花交易十分活跃，仅昆明附近的斗南花卉市场，每天参与交易的就多达4000余人，日成交鲜切花120～150万支，交易额达到100多万元。
云南、广东两省的切花生产龙头地位，较大程度上影响着全国鲜切花市场的行情。目前由于气候、土壤等天然优势条件，云南鲜花全国闻名。其中云南已成为全球最大的鲜切花生产地，生产面积、产量、交易量均位居全球第一。有资料显示，云南鲜切花在国内市场占有率在70%左右。其中，云南玫瑰约占全国玫瑰鲜切花产量的70%。
想了解更多关于鲜切花行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2026年中国鲜切花市场行业竞争格局及发展趋势预测报告》。
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