花红柳绿之53 菊花花瓣初识之平瓣类
菊花花瓣初识之平瓣类
菊花品种有三千多种，如何认识和分类，历来是门大学问。中国最早的分类方法是依照花的颜色分类；宋朝学者刘蒙，在《菊谱》中就是依照颜色将菊花分为36个品种(黄17品、白15品、杂色4品)。宋朝之后，菊花的栽培、选育、发展完成了由药用到观赏的转变，而且，种类越来越多，色彩也越来越丰富。就颜色而言，已从当初刘蒙分类时的三种颜色（黄、白、杂），逐渐发展到红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等11种颜色，再加上复色、间色，那更是五彩缤纷，百色斗艳了。
显而易见，古老的颜色分类法已完全跟不上菊花发展的态势。于是，1982年，中国园艺学会和中国花卉盆景协会在上海召开全国菊花品种分类学术会议，将菊花进行系统分类；并制订了五级标准，分别为：第一级标准：花径；第二级标准：瓣形；第三级标准：花型；第四级标准：花的特征；第五级标准：叶的特征。这五级分类中，一、二、三级标准用于系、类、型分类，四、五级标准用来直接鉴定品种和准确分类。五级标准计有9大类别：
1. 按颜色分类。
2. 按高矮分类：分为高（ 1米以上）、中（0．5～1米）、矮（0．2～0．5米）三类。
3. 按季节分类：分为春菊、夏菊、秋菊、冬菊以及“五九”菊；秋菊按花期又分为早、中、晚3类。
4. 按种型分类：分为小菊系、中菊系、大菊系等20型。
5. 按日照反应分类：分为极敏感品种（遮光到现蕾为15～19天）。较敏感品种（遮光到现蕾为20～24天）、敏感品种（需25～29天）、不敏感品种（需30～34天）和极不敏感品种（需34天以上）。
6. 按花期分类：分为夏菊：花期6月至9月；秋菊：花期10月至11月；寒菊：花期12月至翌年1月。
7. 按花的直径分类：大菊：花径10cm以上；中菊：花径6cm至10cm；小菊：花径6cm以下。
8. 按应用方式分类：独本菊：一株一茎一花；立菊：一株多干数花；大立菊 一株数百至数千朵花；悬崖菊 通过整形成悬垂式；嫁接菊：一株花的主干上嫁接各种花色的菊花；案头菊：株高约20cm；菊艺盆景：菊花制作的桩景或盆景。
9. 按花瓣分类：将秋菊中的大菊系分为平瓣、桂瓣、匙瓣、管瓣、畸瓣等五大类，共30个花型和13个亚型。
在这9大分类中，最为直观，最容易引起人们兴趣的就是按花瓣进行的分类。这种分类主要用于秋菊中的大菊系。
大菊系有五大类：平瓣类、桂瓣类、匙瓣类、管瓣类、畸瓣类。五大类合计有30个花型和13个亚型。
花瓣的五大类中，平瓣类为原始类型，最早出现，尔后是桂瓣类，再后是匙瓣类和管瓣类（匙瓣和管瓣都是在同一时间被发现，并被继续培育成复瓣和重瓣），最后出现的是畸瓣类。
知道了菊花花瓣的五大类，再去观赏菊花会，便有了截然不同的另类感受。
照片说明：上图为广东中山市小榄镇龙山公园大门口内菊花会迎宾大立菊（获金奖）。
进入大门后，便按图索骥，依类踏上寻花之路。
本文上传的是平瓣类菊花，桂瓣类、匙瓣类、管瓣类、畸瓣类菊花，另文逐类上传。
平瓣类菊花盛开时舌状花瓣呈平面伸展，仅基部结合成管状，且管状部分少于平展部分1/3以下。平瓣类菊花主要有六型：即宽带型、荷花型、翻卷型、叠球型、芍药型、平盘型。
宽带型：舌状花宽平瓣1～2轮，平展直伸或带状下垂，盘状花正常外露。代表品种有粉十八、军旗、玉光院、一文蒿等（见图1、图2）。
上述的类型，包涵的品种在现实中是非常多的，可惜的是，小榄菊花会花盆上的标签，并没有注明菊花花瓣的类型，游客只能凭各自的知识去分辨，去揣测。所以，文中所说，错、漏必多，恳请有识之士赐教。
相对于其他无标签、无说明的花展，小榄菊花会其实做得相当不错了。但愿明年的“甲戌大会”20周年纪念，主办者能百尺竿头，更进一步，为大会补上这增彩的一笔。
2013年12月10日
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