德国洋甘菊（Matricaria chamomilla L.）生物学、遗传改良、农业和工艺技术综合评述,Plants
德国洋甘菊（Matricaria chamomilla L.）生物学、遗传改良、农业和工艺技术综合评述
Plants ( IF 4.0 ) Pub Date : 2021-12-23 , DOI: 10.3390/plants11010029
Ramesh Chauhan 1 , Sanatsujat Singh 1 , Vikas Kumar 2 , Ashok Kumar 1 , Amit Kumari 3 , Shalika Rathore 4 , Rakesh Kumar 1 , Satbeer Singh 1
德国洋甘菊（M. chamomilla) 因其药用和芳香特性而被公认为明星药草。这种植物存在于广泛的气候和土壤条件中。德国洋甘菊的花头和蓝色精油都具有抗炎、抗菌、防腐、解痉和镇静等多种药理特性，使其成为许多制药和芳香行业备受追捧的草本植物. 由其花头制成的洋甘菊茶也是一种著名的放松身心的凉茶。虽然它是一种需求量很大的药草，但由于花头收获成本高，收获过程中过度成熟和未成熟的花头采摘损失，农民没有将这种植物作为一种作物进行大规模种植，这可以改善他们的生计, 缺乏用于机器收割的品种和农业技术，缺乏有效的榨油工艺开发，缺乏经过改良的稳定品种。有许多研究报道了洋甘菊的植物化学和药理用途，进一步探索了它在医药行业的重要性。文献中也有一些关于其栽培实践和植物生态学的研究。然而，关于德国洋甘菊的育种行为、遗传改良、品种开发和机械收获的研究却很少。因此，考虑到农民和研究人员兴趣的各个方面，本综述总结了早期关于德国洋甘菊分类学、花卉生物学、油提取加工、活性成分、用途、农学、育种挑战和机遇的报告。
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更新日期：2021-12-23
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