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花鲈的池塘养殖技术模式简介

花匠小妙招
2024-11-17 17:15

花鲈（Lateolabrax maculatus）是典型的广温广盐性鱼类，在0～33℃下均能正常生长，最适生长温度为14～25℃；在盐度0~38的海水中也能正常生长，因此花鲈具有极广泛生存范围，北至朝鲜半岛西岸，南至越南边界均可见野生或养殖群体。由于以上特性，花鲈在海水、淡水、半咸水池塘、网箱、工厂化养殖池等均能很好的生存，是我国南北方养殖的主要对象之一。

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在这里向大家简要介绍一下花鲈池塘养殖模式的技术要点，供各位读者参考。

1.养殖池塘的准备

放苗前的池塘准备工作至关重要，良好的池塘环境条件、适宜的鱼类生长要素是预防鱼类疾病的有效措施。花鲈养殖池塘面积一般在1～15亩均可，南北方养殖密度会有所差异，池塘以长方形为宜，水深1.5米以上，要求进排水方便，毗邻水源充足、水质良好、潮流畅通、注排水方便的外河道或沿海。

在上一养殖周期结束后，要对池塘进行彻底的清洁，将池底淤泥中积累的大量残饵、粪便等有机物清理干净，彻底破坏病菌滋生繁殖的温床。将原有池塘水全部抽干后，暴晒数日，待底泥硬化板结后，用挖掘机耕翻池塘底泥。再辅以生石灰、漂白粉等清塘，在珠海地区的池塘养殖中生石灰用量一般为100～200千克/亩，可杀灭底泥中的绝大多数有害生物。如果不需对底泥耕翻暴晒杀菌，考虑后期花鲈标苗，可使用漂白粉与茶籽饼一起对塘水进行消毒，茶粕能有效杀死塘中野杂鱼，同时具有肥水效果，能很好满足前期标苗需要。

2.饲料投喂

花鲈为凶猛肉食性鱼类，掠食性强，可用鱼糜或冰鲜小杂鱼、野杂鱼肉块喂养，经驯化后可投喂配合颗粒饲料，驯化时在投料之前先瓢泼浇几下水或在岸边敲击木棒等，造成一定声响，以促进花鲈形成条件反射，再投以颗粒饲料，经过数次调驯，只要听到泼水、敲击声，花鲈就会群游过来取食。选择池塘稍居中地方，用竹板伸入池中水面，距离池岸4～6米，搭设投饵点，这样的投饵点饵料投撒面积大，鱼摄食时不易浑水，而且可容纳较多的鱼均匀摄食。目前市场上已有专门的海鲈饵料，如海为海水鱼配合饲料等，按照定点、定时、定量原则进行投喂，投饵量应根据鱼摄食情况和生长情况及时调整。花鲈不喜强光，因此投喂时间选择在清晨与傍晚为宜，一般根据日出日落时间而定。投喂过程需时刻观察鱼群吃食动态，及时调整投喂速度与用量。

3.水质调节

花鲈对于水质要求并不苛刻，但为了让花鲈更好生长，池塘水体的溶氧量最好在4毫克/升以上，透明度在40厘米以上以及维持稳定的pH为宜。水环境是鱼体直接生活的场所，良好稳定的水体环境是鱼类健康生长、维持免疫力的前提。在成鱼养殖过程中要经常注意水体变化，尤其是溶氧、pH、亚硝酸盐、氨氮等因素，针对不同的变化采取相应的措施。同时结合增氧机等设备，微生态制剂等益生菌的作用，共同调节水质。