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鲜花保鲜剂一般可以保多长时间，鲜花的10种保鲜方法

花匠小妙招
2024-11-17 17:23

如何合理使用保鲜剂如何合理使用保鲜剂-首先肯定的是不会，因为现在社会几乎所有包装食品都有防腐剂的。夏天食品容易变质，不少包装食品添加保鲜剂、防腐剂延长食用期限。但记者昨日发现，一些食品生产企业大打“

如何合理使用保鲜剂

如何合理使用保鲜剂-
首先肯定的是不会，因为现在社会几乎所有包装食品都有防腐剂的。夏天食品容易变质，不少包装食品添加保鲜剂、防腐剂延长食用期限。但记者昨日发现，一些食品生产企业大打“不含防腐剂”牌，而且深受广州市民追捧。有专家指出，食品防腐剂对人体并无害处，“不含防腐剂”反而是引人误解的宣传。不含防腐剂食品卖得火昨日上午，记者走访广州多家大型超市发现，少数食品在自身配料说明中显示“含有防腐剂”。如“雪碧”、“健怡”、“美年达”等饮料的配料表中都标明含有防腐剂苯甲酸钠，屈臣氏果滴在所含化学成分“山梨酸钾”后还标注了“防腐剂”字样。不过，更多食品生产厂家利用顾客认为防腐剂有害的心理，大打“不含防腐剂”招牌。如金粉牌滑拉面和农夫果园混合口味饮料等食品都在包装上注明“不添加防腐剂”。超市销售人员表示，在包装上注明“不含防腐剂”的食品较同类食品明显卖得好一些。 “不含防腐剂吃的更放心。”这是记者在多家超市采访消费者时得到的回答。多数受访者认为标有“不含防腐剂”字样的包装食品更安全，有的消费者甚至以为这是国家新出台的强制性政策。消费者卢姨就坦言，食品标签和广告上频繁出现“本品绝对不含防腐剂”、“不含任何添加剂”的标语，让人不知不觉就认定了“不含防腐剂”食品才是安全食品。同时，也引起消费者对食品防腐剂的恐惧，担心防腐剂会对身体造成伤害。合理使用防腐剂并无害 “不含防腐剂”的食品真的安全吗？记者采访了广东省食文化协会会长杨冠丰。杨冠丰表示，添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生，从而引发食品腐烂变质。大型食品安全问题多数都是因为食品腐烂变质而引发的，在一定程度上可以说是因为没有按规定添加防腐剂。目前国内允许在一定量内使用的防腐剂有20多种，以动植物为原料提取的天然防腐剂为主，使用较多的是山梨酸和苯甲酸类。对于部分食品企业大打“不含防腐剂”招牌的做法，杨冠丰认为会对消费者造成误导，以致食品“安全卫士”反倒变成了食品安全“杀手”。他称，食品生产企业按照国家标准使用防腐剂，是对食品安全的一种保证，防腐剂多数会被人体消化，如山梨酸甲本身就是一种脂肪酸，人体可以完全分解吸收。不含防腐剂说法或违法法律界人士认为，部分企业在其食品包装上标注“不含防腐剂”字样，具有误导、暗示和贬低其他食品之嫌，违反了我国有关法律。广州市广大律师事务所陈浩律师指出，《广告法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》及《食品标签通用标准》所规定的经营者不得对其商品做“引人误解的宣传”是指经营者对其自身的商品进行引人误解的宣传。“不含防腐剂”的宣传，有可能使消费者误认为防腐剂有害，从而损害其他生产或销售含有防腐剂商品的经营者。参考资料：

请问鲜花保鲜剂有哪些，具体如何使用？

鲜花保鲜剂　　【配方1】　　特丁基醇 300-400毫升　　乙醇或丙醇 200-250毫升　　硫脲 3-30克　　柠檬酸钠 3-30克　　柠檬酸 3-30克　　丙酸 50-150毫升　　苯酚 0-25毫升　　方法:按配方计量后将其混匀即得鲜花保鲜剂。木制品适用于采摘下来的兰花，玫瑰等的保鲜。使用时将鲜花浸入药液中，取出晾干，重复首次即可。　　【配方2】　　硝酸银 0.34克　　硫代硫酸钠 2克　　水 10升　　方法:在玻璃容器里放5升水和0.34克硝酸银，配成硝酸银溶液；另取一个容器放5升水和硫代硫酸钠，配成硫代硫酸钠溶液，将两溶液混合均匀即得保鲜液。每天用此药液喷洒一次在株鲜花，可使鲜花开放期延长4-7天。　　【配方3】　　硬脂酸 3克　　水杨酸 3克　　细白砂 100克　　石蜡 3克　　酒精 100克　　方法:将硬脂酸、石蜡、水杨酸和酒精按计量混合，制成溶液。细白砂预先洗涤干净，干燥后过筛，加入上述溶液中，搅拌均匀后，铺于板上，晾干。使用时，将上述制成的干燥细砂铺于一个合适的箱子底部，然后将鲜花放入，再把细砂轻撒其上，使空隙填满，再将箱盖密闭、加热至30-40℃，须维持此温度约2-3日，即移去箱子，倾出细砂，将花取出，置于适当的容器内即可保鲜。　　【配方4】　　蔗糖 100-200克　　硫酸钾 2克　　硼酸微量　　柠檬酸 0.4-2克　　水适量　　磷酸二氢钾 5克　　焦亚硫酸钠 0.4-2克　　8-羟基喹啉硫酸钾 0.4-1.7克　　苯甲酸钾 0.4-1.7克　　方法:在57份水中加入上述混合物2份。即成为有效的鲜花保鲜液。经过对24种花进行保鲜试验，结果表明:用这种鲜花保鲜剂保鲜的花，其保鲜时间比一般水中养护的花长12-30天