利用分子蒸馏技术提取玫瑰油的工艺研究
《香料香精化妆品》 2010年04期
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利用分子蒸馏技术提取玫瑰油的工艺研究
郭永来 吕传润 赵杰 张静菊 刘泗明 开通知网号
【摘要】：玫瑰鲜花用有机溶剂萃取后,利用分子蒸馏技术可以从中提取出香气纯正、色泽清亮的玫瑰精油,出油率达到万分之十。用分子蒸馏技术处理浓缩液时,应先脱除低分子物质,条件为进料温度40℃、系统真空度10～20Pa、柱温度45～50℃、刮膜机转速200～250r/min、蒸馏速度1mL/min;然后再脱除高分子物质,条件为进料温度60℃、冷却温度25℃、系统真空度1Pa、蒸馏温度120～125℃、刮膜机转速300～350r/min、蒸馏速度1mL/min。
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