食品传播的病毒性疾病的趋向
《国外医学(卫生学分册)》 1982年05期
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食品传播的病毒性疾病的趋向
王雄 开通知网号
【摘要】：<正> 世界卫生组织食品病毒学计划署汇集水和食品传播的病毒性疾病的各种情报。最近几年,一些曾报道过食品传播引起疾病流行爆发的国家,其最为常见的病毒性疾病是甲型肝炎和急性传染性非细菌性胃肠炎。这两种病毒性疾病主要通过口腔传播,最常见的是接
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