本文转自:武汉市文化和旅游局
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花不是生活必需品,但浪漫是。
循礼门的单洞花市,是目前武汉最大的鲜切花批发市场,一年四季浪漫如春。
前几日,文旅君邀请花艺师「七饭」一起,逛遍了单洞花市,顺便积攒了不少实用知识。今天,给大家分享一份适合新手、靠谱的居家鲜花购买指南。
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01。
哪些店能淘到稀缺好货?
单洞花市不长,整体为T字形,约有50家店密集分布。解放大道路口的几家以卖成品捧花为主,要买便宜的鲜花,得往里走。
单洞花市90%店铺都卖鲜切花,以国产花为主,进口花极少。如果要买花,这几家重点推荐,有的能买到市场少有的花材,有的花店品质稳定,都是这条街上的扛把子。
○ 和堤角、滨江苑、八一路花鸟市场主营绿植盆栽不同,单洞花市主打鲜切花,规模比球场街、雄楚大道、南湖的花市都要大
「宇凡花卉」,位于进入花市后左手边的小巷里,隐蔽,但是花店规模较大,时常备有洋花,在单洞花市里独领风骚。
这里的进口高档花十几种,如黑玫瑰、铁线莲、鸢尾、六出百合等,目前大部分只有他家有卖。
进口花卉的花头更大、花瓣茂密,颜色丰富、花期更长,但价格也比国产花卉起码贵2倍。
以进口玫瑰为例,宇凡家10支一束,75~90元/束。而B级国产玫瑰价格40~50元/束,C级则在30元左右,20支。(国产花根据品相分为A~D级,A为最佳,但武汉几乎没有A级玫瑰,单洞花市上的国产玫瑰主要集中在B~C级)
店铺最里面一间房,是玫瑰专区,满满3面墙全是玫瑰。这里主要是B、C等级的国产玫瑰,区别一眼就能分辨,B等级花头大、一束10支,C等级一束20支,花头比B级要小一半。按需购买即可。
○ 铁线莲和鸢尾,这些进口花存放在可保温保湿的内屋,约占店铺花卉种类的15%。
第二家名为「雨轩鲜花」,从解放大道入口往里走到尽头就能看到。
规模在单洞花市里能排上前三,雨轩家常见品种齐全,同一花种也比其他花色更多,分类更细。
○ 「雨轩鲜花」收银台旁墙上挂着一块手写价格板,密密麻麻的写满每种花的今日价格,鲜花的价格每天都在浮动,明码标价,这点很有好感。
尤加利叶新鲜,郁金香特别多,有六大盆。虽然现在暂未全部绽放,但花色种类丰富,黄粉橙红,还有红白重瓣的,45~55元/束。
逛雨轩鲜花家时,发现他家进口花不多,只在架子上发现了黄嫩嫩的宫灯百合、类似于红豆的茵芋等零星几种。等到节假日的时候,雨轩家的进口花会更多一些。
「情谊花卉」在雨轩鲜花斜对面,占据了两间门面,在花市开店5年。
因为有稳定熟悉的供货商,据说家里还有座山用来种花,情谊花卉家新货上得快,刚进冬天,郁金香、风信子还是新鲜货,他们家就上架了,品质较其他家更为稳定。
除了以上这几家,其他店铺大多为路边夫妻店,虽说,仔细逛会发现每家或多或少都有些招牌好货,比如红豆、鼠尾草,基本能满足家庭需求。但想省心淘尖货,还是得去上面推荐的那几家店。
02。
什么时候去能买到最新鲜的花?
想要买到最新鲜的花,时间很有讲究。
因为单洞花市是武汉诸多花店的进货点,为了迎接周末的销售高峰,各花店会在周五赶来进货储备。而单洞花市为了迎接这波进货潮,普遍会在周五早上到一批货。
所以,每周五上午,是花最新鲜的时候,也是买花的黄金时期。
有个小窍门,刚运来的花因为运输挤压,容易发蔫。所以周五上午看到有点蔫的花,摸一下,还有冰块残存的温度,凉凉的,千万别嫌弃,它们正是最新鲜的好货,回去一泡水就精神了。
基本上,单洞花市的花店每周会进两次货,因各家库存用光的时间不定,另一个进货时间不统一。也就是说,没有最不适合买花的时候,这家不新鲜就换一家嘛。
至于进口花,重大节日前一天去准没错。平日里去的话,能不能买到进口花就靠运气了。
03。
怎么挑选鲜花?
当然是越精神越紧实越好。比如玫瑰,捏花苞,捏起来紧实略硬的更好,捏起来蓬松的像餐巾纸一样,就是放久了。
还可以看茎干,它是花朵的“蓄电池”。茎干越没有破损,越粗长,花期就会越长。放久了的花根会黑,底部还会有粘液。
04。
有啥省钱还价窍门吗?
每家店同样品质的货,价格都差不多,没法还价,最多货比三家,挑选品质更好的。
为了省钱,一定要避开七夕、情人节、平安夜,尽量别来凑热闹。
此外,冬季花都比夏季贵,洋牡丹、冬青、诺贝松、郁金香等正当时,但待机时间长、质量也都好很多。
不过,现在也有性价比高的花卉推荐,洋甘菊、扶郎、小雏菊、向日葵,现在正是低价期。
尤其是洋甘菊,这种被广泛用于护肤品的花,曾经被卖到过60元/束,现在一束只需要10元。
05。
怎么让鲜花寿命长性价比高?
花买回家,首先把花枝底部剪成斜口,把泡进水里的部分叶子全剪掉,要想让花活得久,得每天换水,最好把花瓶也洗一下。每天还需剪一次底部的斜口,把新鲜的根露出来。
正确养护,夏天5到7天,冬天十天半月,没问题。(要说家里的花活得不久,都是因为懒)
另外,远离成熟的蔬菜水果,千万不要往花瓣上洒水,会腐烂(绣球花除外,因为花瓣多蒸发量大,所以必须需经常往花瓣上喷水)。想再活久点,可以买点可利鲜(最常见的营养液)加在花瓶水里,很便宜。
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即便是冬日,花市里买花的人依然往来不绝。
在花店里精心挑选一束花,带着雀跃的心情打开家门,伴着音乐翩翩起舞,就着花香做一顿热气腾腾的晚餐。
花是一个神奇的钥匙,帮人们点亮庸常的生活。
春天也和花一起,在武汉人心里,没离开过。
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