【博雅微科普】为什么向日葵总是向着太阳开花
大家都知道向日葵都是朝着太阳开花的，但大家知道其中的原理吗？别只以为是生长激素的原因，近年对于向日葵朝向太阳开花，科学家也提出了其他的解释。
我们都知道植物生长是需要生长激素的，在生长激素中，有一种激素，叫做“植物生长素”起到加速繁殖的作用。向日葵的生长素分布在花盘下面茎部的地方，但它的生长素却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。所以背光的一面加速繁殖，自然而然的，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。
科学是无止境的，最近几年，许多科学家对于向日葵朝向太阳开花提出了其他的解释——热能。热影响向日葵转动的观点则认为，光对向日葵没有影响，特别是冷光对于向日葵的转动没有影响，而热却会影响向日葵的转动。热量会影响花盘的纤维收缩，从而促使花盘转动。
有人做了实验，在温室里，用冷光（就是日光灯）代替太阳光模拟阳光方向对葵花花盘进行照射。尽管早晨从东方照来，傍晚从西方照来，葵花始终都没转动。然而，用火盆代替太阳，并把火光遮挡起来，花盘就会一反常态，不分白天黑夜，也不管东西南北，一个劲儿朝着火盆转动。由此可见，向日葵花盘的转动并不是由于光线的直接影响，而是由于阳光把向日葵花盘中的管状小花晒热了，基部的纤维会发生收缩，这一收缩就使花盘能主动转换方向来接受阳光。所以，向日葵还可以称做“向热葵”。
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