“都快接待不过来了。”2月3日，吴忠市利通区上桥镇牛家坊村，孙凯的12座生态温棚门庭若市，到目前，生态采摘人数过千人，这位不足30岁的创业者笑着对记者说。
在苍翠的绿叶中间，鲜红的水果西红柿、奶油大草莓挂满枝头，果香四溢。虽然采摘价高达每公斤100元，顾客们却依然青睐这种奶油大草莓，争先恐后“抢夺”着这些冬日美味。
作为上桥镇农业技术带头人，孙凯为自家温棚引进的都是水果新品种，口感特别好，在大众市场上很难尝到。此外，其温棚所在的牛家坊村又是乡村旅游“打卡”地，周边配套有游乐场、滑雪场，自带消费“流量”，让他家的反季节水果不愁卖。
孙凯表示，生态温棚的采摘热潮将一直延续到春节过后。
除了生态采摘，牛家坊村还建有占地70亩的生态观光农业园，打造了牛家坊塞尚鲜采摘基地以及5000平方米高标准景观联动大棚，集热带植物观赏、花卉展示、休闲游乐、婚纱摄影功能为一体。
近年来，上桥镇大力实施乡村振兴战略，大力发展产业兴，不断完善基础设施建设，因地制宜推动休闲农业发展。
在上桥镇解放村，村民曹红霞种有16棚的葡萄、油桃，油桃树已经挂上了幼果。
“咱们宁夏温差大，日照时间长，桃子成熟后特别甜，比河北、甘肃的桃子都要好吃得多。”曹红霞说，今年是她种植温棚水果的第四个年头。
过去，曹红霞种的是温棚蔬菜，后来才改种温棚水果。“技术投入多，回收周期长，但市场价格平稳，利润也更高。”主人分析着种植温棚水果的优缺点。
相对于蔬菜，栽培温棚水果的管理技术要求更高。就温控来说，夜间最低温度要保持在5℃以上，白天不同时段还要适时调控温湿度管理。为此，曹红霞采用三面环墙的日光温棚，抗风保温效果更好。
在山东农科院的技术指导下，曹红霞得以精准把控大棚温度、湿度，弄懂了作物休眠，从作物长势就能大致判断产量。她说：“在温棚水果管理技术上，需要学习的还很多。”
今年年初，桃花盛开，让温棚内成为一片粉红世界，吸引了不少游人入棚观赏。喜欢古诗词的曹红霞诗兴大发:
满园桃花竞相开，蜜蜂吟歌丛中飞。一人观赏有意境，众人游玩更有趣。
“从花量看，今年油桃能获大丰收。”尽管还未到采摘期，曹红霞却提前打起了广告：“今年4月初，油桃就熟了，每公斤的采摘价是26块钱，欢迎大家过来！”（宁夏日报记者 杜晓星 文/图）
