前面提到的唐代诗人温庭筠的《海榴》诗,不仅写了重 瓣山茶,还写了山茶插花,“叶乱裁笺绿,花宜插鬂红”,意思是说山茶的绿叶如剪裁精美的笺纸,它的花是妇女喜爱的 插鬂饰物。“花宜插鬂红”,正好说明了在唐代,山茶已成为 “簪花”习俗,当时妇女把花卉簪插于鬓发之上作为饰品。
山茶从地栽、盆栽,发展到瓶供(插花),这是山茶的艺术 深加工、再创作,其本身就是一种文化升华。如果说插花艺术是中国花文化的一部鸿篇巨制,那么山茶的插花艺术则是 其中的瑰丽篇章。插花,中国古代称之为“瓶供”、“瓶玩”, 所插之花称“瓶花”。现珍藏于台北故宫博物院的宋代画家董祥的《岁朝图》,就画有山茶的“瓶供”。
特别是明代袁宏 道插花专著《瓶史》的问世,对插花艺术进行了全面的理论 总结,使山茶在插花艺术中崭露头角。关于山茶在插花艺术中的运用,《瓶史》云:“梅花以迎春、瑞香、山茶为婢…… 菊以黄、白山茶、秋海棠为婢……诸婢姿态,各盛一时,浓 淡雅俗,亦也品评:……山茶鲜妍,瑞香芳烈,玫瑰旖旎、芙蓉明艳、石氏之翔风也。
”山茶,不仅在“瓶玩”中扮演 “花使令”的配角,还出演“花客卿”、“花盟主”的主要角 色。在袁宏道的《瓶史》“使令”论中,将主角之花称为 “花盟主”,将花种搭配时地位次于“花盟主”的花,称为 “花客卿”。“客卿”为秦代的官名。请其他国家的人到本国做官,他的地位为卿,而以客礼待之,故称“客卿”。
明代 屠本峻的《瓶史月表》中山茶所司的职是:“正月——花盟 主:白宝珠、茶梅;花客卿:山茶花……十一月——花客卿:漳茶。”山茶“瓶花”还被古人排列了品级次序。明代张谦德的《瓶花谱》中,山茶被列人谱的有四种:一品九 命:滇茶;二品八命:黄、白山茶;三品七命:蜀茶;六品 四命:茶梅。
“九品”,始于东汉末的“九品官人法”,到了 魏晋就成为官吏等级,一品最高,九品为末级。“九命”,是 周代官爵的九个等级,九命最高,一命为末级。在前三个品级中都有山茶,山茶真可谓“名列三甲”。
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