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鲜花库湖北小型鲜花保鲜展示冷库供应商鲜花库价格

花匠小妙招
2024-11-20 05:40

深圳总部：深圳市龙岗区坂田五和大道和磡工业区A3栋首层

东莞分公司：东莞市东城区高田坊联动大厦一楼

广州分公司:广州市海珠区广州大道南707号桂田大厦(7天酒店旁)

广西分公司:南宁市青秀区仙葫大道通泰路北三里2-3号(上水人家)1栋对面

湖南分公司: 长沙市芙蓉区星沙大道南9号才子佳郡B110-B111

湖北分公司: 武汉市东湖开发区光谷大道光谷芯中心文华楼105号

上海分公司:上海市松江区光华路279号4栋328室(靠近彭丰路)

福建分公司:厦门市集美区灌口大道230号

江苏分公司:南京市栖霞区马群街33号紫金工坊12栋首层(马群地铁站旁)

浙江分公司: 杭州市江干区德胜东路8518号商务楼首层

北京分公司: 北京市丰台区卢沟桥桥西街107号

四川分公司: 成都市天府新区双流西航港牧华路3663号杰邦孵化谷5-6商铺

重庆分公司: 重庆市渝北区龙山街道红石路288号附3号溪岸上品小区3号铺

江西分公司:南昌市红谷滩新区华南城华南东一路2号馆东一门斜对面

江苏无锡分公司:江苏省无锡市惠山区时代广场8幢109号

惠州公司：惠州市惠城区江北三新北路丽格酒店旁

保鲜库

保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。

冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。通常是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持质量不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，所以大型超市里面的冷库都是采用的冷藏库。

冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

气调库又称气调贮藏是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从'休眠'状态'苏醒'，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。

气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，大程度地创造果蔬贮藏环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3％—5％)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。