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一种洛神花茶的制作方法

花匠小妙招
2024-11-20 18:52

一种洛神花茶的制作方法与工艺

本发明涉及保健茶领域，具体涉及一种洛神花茶。

背景技术：

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，是锦葵科木槿属的一年生草本植物，气微香、味酸，具有维生素c、接骨木三糖苷和柠檬酸等营养成份，无毒性，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等；具有清凉解毒利水，降血压等功效。

目前的洛神花茶通常是将洛神花晒干做成洛神花干品，冲泡时将洛神花干品直接放入热水中浸泡。但是洛神花干品中通常含有较多茶渣，茶渣经过冲泡后散在茶水中，人们饮用时必须小心避开茶渣，以免茶渣进入口中，造成了极大的不便，并且茶渣散在茶水中也影响了茶水的美观性。但茶渣经过浸泡后，茶渣中的营养成分也会进入茶水中，若是将茶渣直接过滤后，将完整的洛神花干品进行浸泡，又会造成茶渣的浪费。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种洛神花茶，方便饮用并且兼具美观的同时，能够避免茶渣的浪费。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种洛神花茶，包括洛神花干品，所述洛神花干品包括茶花和茶渣，所述茶花底部固定有漂浮物，所述茶渣由茶渣容器包裹，茶渣容器与漂浮物之间连有连接件，所述茶渣容器上开设有通孔，通孔处设有过滤网，且茶渣容器内含有重物和气体发生器。

本方案的工作原理在于：

此洛神花茶在冲泡时，茶花由于漂浮物的作用而漂浮在水面上，茶渣被装在茶渣容器中，避免了茶渣直接浸泡后散在茶水中，饮用时影响口感。

茶渣容器中的气体发生器用于在遇水后产生气体，气体从茶渣容器上开设的通孔中排出，在水中产生气泡，使得冲泡时热水产生翻滚，一是带来视觉上的美观，二是气泡便于搅拌茶水，能提高茶花和茶渣的冲泡效率，过滤网避免茶渣从通孔中漏出。

茶渣容器内的重物使茶渣容器沉入杯底，茶渣容器与漂浮物之间的连接件能将茶花往下拉，茶花受到重物、漂浮物和连接件的牵引作用力而处于茶水的中部，一方面使茶花得到充分浸泡，另一方面能增加洛神花茶的美观性。

茶水饮用后水位下降，当水位低于连接件长度时，连接件对茶花的拉力消失，茶花受漂浮物的作用力而始终漂浮在水面上。

采用本方案能达到如下技术效果：

1、茶渣始终处于茶渣容器中，不会散开在茶水中，避免茶渣影响饮用口感，且茶渣不影响茶水美观性；

2、充分利用茶渣的营养，茶渣也能得到浸泡，茶渣中的营养成分进入茶水中，避免了茶渣的浪费；

3、视觉效果佳，茶花起初漂浮在茶水中部，饮用后漂浮于茶水上部，茶花在茶水中花形完全展开绽放，给茶水带来了视觉美观性。

进一步，重物为果干。一方面，果干的重力能使茶渣容器沉底，另一方面，果干的营养成分释放，能丰富茶水的口感，且果干经过浸泡后，重力增加，避免茶渣容器上浮。

进一步，果干为杏干、葡萄干、猕猴桃干、芒果干、波萝干、草莓干、蓝莓干的一种或者由几种混合而成。可以根据需要选择洛神花茶的口味，使洛神花茶的口味具有多样性。

进一步，茶渣容器包括内壳和外壳，气体发生器位于内壳和外壳之间的空腔内。气体发生器产生气体的冲击力一方面向茶渣容器内冲击，给予茶渣搅拌力，使其浸泡更快速，另一方面气体冲击力给予茶渣容器外部冲击力，给予外部茶水搅拌的作用。

进一步，所述茶渣容器包括两个相铰接对开的半球。可以将两个半球分开，方便重复使用茶渣容器，更换茶渣。

进一步，连接件为绳索，绳索长度为5cm～8cm，绳索上设有长度调节器。长度调节器用于调整绳索的长度，可以根据茶水冲泡容器的高度调整绳索的长度。

进一步，长度调节器为耐热塑料调节器。耐热塑料调节器可为现有技术中类似缠绕风筝线的环形缠绕器，也可为现有技术中的书包上常用的折叠调节扣，成本低，调节方式简单，并且可以多次利用。

进一步，绳索为白色尼龙线。尼龙线具有不吸水和结实的优点，并且白色的尼龙线在水中不易被看出，不影响洛神花茶水的美观性。

进一步，气体发生器为碳酸氢钠与枸橼酸混合物。碳酸氢钠与枸橼酸混合物遇水反应，产生大量二氧化碳气体，此混合物无强腐蚀性，反应后无污染，并且可产生大量气泡，美观度高。

进一步，漂浮物为气囊，所述气囊外形、颜色均与茶花相匹配。采用此种漂浮物不仅能使茶花处于漂浮状态，还具有视觉上的美观性。

附图说明

图1是本发明一种洛神花茶冲泡初期的结构示意图；

图2是本发明一种洛神花茶冲泡后期的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：茶杯1、茶花2、气囊3、绳索4、茶渣5、茶渣容器6、气体发生器7。

如图1和图2所示，本实施例的洛神花茶，包括洛神花干品，洛神花干品包括一整颗洛神花的茶花2和10克茶渣5，茶花2底部用白色尼龙绳绑紧且绑有漂浮物，漂浮物为气囊3，也可采用泡沫或其他密度小的材料，将漂浮物做成外形和颜色均与茶花2相似，使茶花2漂浮的同时，还不影响茶花2的美观性。

茶渣5装在茶渣容器6中，茶渣容器6与漂浮物之间连有绳索4，绳索4长度为5cm～8cm，绳索4上设有折叠调节扣式的耐热塑料长度调节器，根据茶水冲泡容器的高度调整绳索4的长度。绳索4为白色尼龙线绳索4也可以是编织线、碳素线或者棉线等。

茶渣容器6为双层结构，包括由两个对开的半球铰接而成内壳和外壳，内壳、外壳上均开设有通孔，通孔直径为3～5mm，通孔处有过滤网，内壳内含有果干，果干重20克，果干为杏干，外壳和内壳之间设有气体发生器7，气体发生器7采用碳酸氢钠与枸橼酸混合物。

本实施例的洛神花茶在冲泡时，先打开茶渣容器6，将茶渣5和杏干放置于内壳内，再将碳酸氢钠与枸橼酸混合物粉末放置于外壳和内壳之间，关闭茶渣容器6，在冲泡时，将本发明洛神花茶放进茶杯1中，向茶杯1中倒入开水，水通过茶渣容器6上的通孔进入茶渣容器6内部，茶渣容器6内的碳酸氢钠与枸橼酸混合物遇水产生反应，生成大量二氧化碳气体，二氧化碳气体从通孔排出，进入水中产生大量气泡，给人们带来视觉上的美观性，并且茶渣容器6向下运动直至沉入杯底，茶渣容器6通过绳索4拉扯茶花2，茶花2在水中浸泡，茶花2由于受重力和漂浮物向上的作用力而保持始终处于水中部，同时，茶渣5也在茶渣容器6中充分浸泡，洛神花茶即冲泡完毕；在饮用洛神花茶过程中，茶杯1中的茶水高度逐渐减小，当茶水高度小于绳索4的高度时，茶花2受绳索4拉力消失，茶花2由于受漂浮物的向上作用力而漂浮在水面上。

茶渣容器中的果干还可以换成葡萄干、猕猴桃干、芒果干、波萝干、草莓干、蓝莓干的一种或者由几种混合。下面表1给出洛神花茶在不同果干和不同通孔直径下，充分浸泡所需的时间，共给出了十组测试数据。

表1不同果干和不同通孔直径下充分浸泡所需的时间

茶渣容器中的果干重量不同，会影响到茶渣容器是否能沉底，下面表2给出在5分钟时间内，杏干、葡萄干、猕猴桃干、芒果干、波萝干、草莓干和蓝莓干在不同重量条件下，茶渣容器在茶水中的沉底情况。

表2茶渣容器在不同果干品种和果干相应重量下的沉底情况

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。