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一种牡丹籽油的制备工艺

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19中华人民共和国国家知识产权局

12

发明专利申请

10

申请公布号

CN104818107A

43

申请公布日

2015.08.05

21申请号CN201510178371.322申请日2015.04.1571申请人芜湖市丹洋现代农业科技发展有限公司地址241000安徽省芜湖市无为县红庙镇海云村72发明人徐伟74专利代理机构代理人51Int.CI

权利要求说明书

说明书

幅图

54发明名称一种牡丹籽油的制备工艺57摘要

本发明公开了一种牡丹籽油的制备工艺

包括步骤

(1)

预处理油用牡丹籽于

-

10℃

下冷

20

-

30

天

30

-

40℃

温度下储藏

10

-

15

天剥壳

得牡丹籽仁

(2)

酶解将牡丹籽仁粉碎加入牡

丹籽仁重量

0.01

-

0.03

的碱性蛋白酶在

40

-

50℃

pH

8

-

9

下酶解

2

-

4

小时加入牡丹籽

仁重量

0.03

-

0.05

的菠萝蛋白酶在

50

-

60℃

pH

6

-

8

的条件下酶解

1

-

2

小时加入牡丹籽

仁重量

0.05

-

0.07

的木瓜蛋白酶在

70

-

75℃

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网址: 一种牡丹籽油的制备工艺 https://m.huajiangbk.com/newsview646007.html

所属分类:花卉
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