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牡丹籽油亚麻酸提取纯化关键技术

花匠小妙招
2024-11-22 03:29

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牡丹籽油亚麻酸提取纯化关键技术

发布时间: 2023-10-31

来源: 试点城市（园区）

截止日期:2023-12-30

价格双方协商

地区：山东省菏泽市鄄城县

需求方：山东***公司

需求背景

牡丹素有“花中之王”“国色天香”之美誉，在我国已有2000多年的应用历史和1600多年的人工栽培历史。油用牡丹是具有多目标开发价值的木本油料植物。牡丹籽油是以芍药科芍药属凤丹牡丹和紫斑牡丹的籽仁为原料制成的食用油脂。油用牡丹适应性广、抗逆性强，浑身都是宝，花可观赏、根可医病、籽可榨油。油用牡丹每亩产籽量达200公斤，含油率20%以上，不饱和脂肪酸含量高达92%，特别是α-亚麻酸含量达43%。

需解决的主要技术难题

在油用牡丹深加工利用方面，我国科研人员首次从牡丹籽油中分离出纯度高达***%的α-亚麻酸，牡丹籽油中α-亚麻酸分离与纯化技术取得重大突破；研制出牡丹花瓣和花蕊提取物的制备方法；利用牡丹根、茎、叶、籽粕，作为畜牧饲料或添加剂，发展畜牧养殖。“油用牡丹产业关键技术体系集成与应用”“油用牡丹关键技术创新与应用”“‘光伏+油用牡丹’创新模式研发与应用”等研究成果国际领先，有力地促进了油用牡丹产业发展

期望实现的主要技术目标

现需要向产品功能性原料上游拓展产业链条，需要对接微藻培养及萃取多不饱和脂肪酸（w-3w-6w-7）的技术及运用职务细胞组培进行部分珍稀原料（藏红花、管龙肉苁蓉、雪莲、石斛）的商业化生产技术，以实现企业对原料及成品的资源整合及全产业链的整合。牡丹籽油亚麻酸提取纯化关键技术集成及在脑眼协调同调理功能性开发，本项目从科技创新延长产业链条，用技术黄鑫、产品创新及模式创新提高产业附加值，重点突破牡丹原料处理及高值化应用领域的卡脖子技术，可带动相关农户、专业合作社、上游种植企业等的健康有序推进，促进农业生态环境的良性循环，实现牡丹一二三产业的联动及融合发展，以有效助力农民增收转型。

需求解析

解析单位：“科创中国”国家乡村特色产业高质量发展产业科技服务团（中国农学会） 解析时间：2023-11-12

综合评价

山东佰诺生物科技有限公司提出了牡丹籽油亚麻酸提取纯化关键技术的需求。技术需求描述清晰，专注于牡丹籽油中亚麻酸的提取与纯化。需求明确关注产品功能性原料的上游拓展，表现出对产业链条的整合有深入的了解。油用牡丹是一种多功能的木本油料植物，籽油中含有高达92%的不饱和脂肪酸，特别是α-亚麻酸含量达43%。过去的研究已经实现了牡丹籽油中α-亚麻酸的高纯度提取。技术研发内容和指标： (1)微藻培养及萃取多不饱和脂肪酸技术：与微藻培养专家合作，探索提取多不饱和脂肪酸的先进技术。 (2)职务细胞组培技术：应用职务细胞组培进行珍稀原料的商业化生产，如藏红花、管龙肉苁蓉、雪莲、石斛等。技术解决路径： (1)牡丹原料处理技术突破：突破牡丹原料处理的卡脖子技术，确保原料的高质量。 (2)全产业链整合：利用技术、产品和模式创新提高产业附加值，推动产业链的健康有序推进。 (3)农民增收转型：通过实现产业联动和融合发展，带动相关农户、合作社、种植企业等的增收转型。

处理进度