牡丹花,素有“花中之王”的美誉。《神农本草经》记载:牡丹味辛寒。文献表明,东汉时期已有牡丹治疗血瘀病的记载。
现代科学证实,牡丹油对人类健康极为重要。牡丹油其实是由牡丹籽提取的,又称牡丹籽油,其不饱和脂肪酸含量高达90%以上,尤为可贵的是其中亚麻酸(即欧米伽3)含量超高,医疗保健价值难得。
近年来,以牡丹籽油为代表的植物欧米伽3被越来越多的人认可。作为我国特有的资源,也受到全球医学界、科学界的关注和羡慕。
植物(牡丹籽油型)欧米伽3,正以其高超的保健及食用价值,为国人健康也为全人类做出杰出的贡献。
《健康365》栏目由华商晨报健康精品馆特约刊发。服务热线:024-31531928(本品不能代替药品) 文/陈娇
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