10月16日,重庆市药监局发布2017年第5期药品质量公告,抽检发现22批次不合格药品。其中,西洋参与人参被检出农药(五氯硝基苯)残留与重金属超标问题。
此次抽检曝光参类滋补品市场乱象横生的问题,给我们敲响了警钟!你知道,你吃进去的是养生的补品参?还是致命的毒品参么?
看不见的中药饮片质量
西洋参与人参的重金属超标与农药残留一直是中药饮片市场普遍存在的问题,而出现问题的中药饮片在外观性状上没有明显特征,需要有专业的检测仪器方能检出,消费者往往难以辨别,就连专业的中药饮片技师在挑选合格的中药饮片时也会在这一项目上“栽跟头”。
在本篇文章中小编将讲述中药饮片农药残留以及重金属超标与您的生活息息相关的三大问题。
问题1:中药饮片农药残留与重金属超标对人体的危害有哪些呢?
1重金属超标危害
铅超标:伤害人的脑细胞,致癌致突变等。
镉超标:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。
砷超标:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。
汞超标:食入后直接沉入肝脏,对大脑神经视力破坏极大。
铜超标:造成肝和胆负担,新陈代谢紊乱,影响造血功能
2
农药残留危害
近年来,我国中药材抽检频频被曝光农药残留问题,中药饮片农药残留现象屡禁不止。麦冬使用壮根灵后,单产可以从300公斤增加到1000多公斤,党参使用激素农药后,单产量也可增加一倍。产量增了,但药效减了,药农使用农药“没谱”,吃中药变成吃农药,许多中药不灵了,甚至危害身体健康。
问题2、西洋参与人参出现重金属超标与农药残留的原因有哪些?
01
重金属超标原因
药物与生俱来:
中药还包括动物类药和矿物类药,其中会含有汞、铜、金等重金属。如朱砂和雄黄等矿物药及其制剂。
环境影响:
中药生长的环境如土壤、大气等以及工业 “三废”对中药材的污染;或植物本身对重金属元素的富集能力有关。
加工影响:
中药材在采集、运输、加工成饮片以及制剂过程中的污染也是重金属污染的一个重要途径。
02
农药残留原因
种植期滥用农药:
人参、三七、地黄、丹参、苍术等中药材在种植过程中常会发生严重的病虫害。为了减少病虫害带来的损失,种植者施药次数频繁,且经常是几种高毒农药混配使用,特别是在虫害严重时期,使用农药的浓度加倍,造成了中药材农药残留超标,加重了农药在药材产区周边环境中的残留,给药材生产带来了持续性的危害,形成了难以逆转的恶性循环,使药材质量越来越差。
环境影响:
中药材会从生长环境中被动吸收一些高残留农药。如:药材生长周同环境土壤、水源、大气的污染等。虽然高残留的有机氯农药六六六、滴滴涕早在70年代就被禁用,但这些农药半衰期长达60年,容易通过食物链在植物体内形成生物累积。
加工影响:
如一些中药材产区,在施用农药后不久就开始采收;药材炮制过程中加入的辅料中含有较高的农药残留;使用包装、运输过农药的媒介物来包装、运输中药材等。
问题3:如何选购安全的西洋参、人参等中药饮片?
答案是选购正规品牌厂家生产出售的中药饮片!
汇群中药等正规的中药饮片企业具有严格的中药原材料准入准出标准。农药残留与重金属检测是基本检测项,入库的第一时间便会进行产品检测,不合格产品在进入生产的第一步便会被拒之门外。
市面上流通的不合格中药饮片往往是被正规企业拒收才会流入散货市场,消费者切记不要贪小便宜购买来源不明、没有标准的中药饮片,这样不仅对健康无益,反而有害。
中药饮片质量与人民群众的生命健康密切相关,近年来中药饮片市场风波不断,中药产品疗效饱受诟病,部分中药饮片生产企业将不合格产品售卖给医院、连锁药店、药店,致使伪劣产品进入市场,不仅违法,而且不道德。
汇群中药始终将群众健康放在第一位置,结合传统中药炮制工艺与现代检测技术严格把控中药产品质量,在生产、加工、制造、流通的每一环节都伴随着中药饮片质量监测关卡,坚决杜绝问题中药进入流通领域,为群众健康保驾护航。
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