人们之所以爱花,不仅因为花能美化环境,使人赏心悦目,陶情怡性,还因为它为人类的健康做出了可贵的贡献。老舍在散文《养花》中说:“我总是写了几十个字,就到院中去看看,浇浇这棵,搬搬那盆,然后回到室中再写一点,继而再出去,如此循环,把脑力劳动和体力劳动结合在一起,有益于身心,胜于吃药。”养花是一种愉快的劳动,每天伺弄花木,能活动四肢,灵活关节,使人得到锻炼,顿感浑身轻松。尤其是自己亲手栽培的花木,差不多每天都要去关照,看花蕾孕育、绽蕾而出、花朵盛开。养花的过程,既有期待的喜悦,又有通过自己辛勤劳动而获得报酬的欢乐。
赏花更是一项有益健康的活动。花的丰姿,花的神韵,花的清丽,花的怡静,能洗涤心肺,疏解内心的忧郁、烦恼,从而促进身体健康。漫步在花丛之中,望花色,五彩缤纷;观花态,千娇百媚;闻花味,芳香扑鼻,使人顿感心旷神怡,一切疲劳和烦恼皆置之度外,对慢性疾病如神经官能症、高血压、心脏病患者,有改善心血管系统、降低血压、调节大脑皮质等功能。
现代科学证明,花卉是天然的“芳香制造机”。花的香气可以镇静安神,调和血脉。紫罗兰和玫瑰的香味使人身心爽朗、愉快;天竺葵的香味能镇静神经和消除疲劳;康乃馨的幽香有“返老还童”之妙,唤醒老年人对自己孩提时代纯朴欢乐的回忆;柠檬香味可驱赶睡意,使人思路清晰;茉莉、丁香的香味可以让人感觉到轻松、文静;桂花的香味沁人心脾,使人疲劳顿消;金银花的香味有明显的降压作用等等。因此,人们把这芳香气味作为健身祛病的“保健医生”。
据观察,经常从事园艺劳动的人较少得病,这是由于花草树木生长的地方,空气清新,负离子积累也多,吸进这些负离子,获得了充足的氧气;同时,经常醉心于种植、培土、灌水、收获,易忘却其他不愉快的事,从而调节了机体神经系统功能,为防病与病的自愈,提供了有利的条件。
离退休之后,栽培花卉,既有益于健身,又可陶情养性,增添生活乐趣,何乐而不为呢?
风清日丽的原野,有各种花在开放。花的馨香在风的吹动下拂面而来,置身其间使人顿感心旷神怡,一切烦恼和疲劳均抛至九霄云外。在有花草的环境中工作、学习,人的记忆力、理解力都会增强,效率会更高。
为什么鲜花有这种神妙的效果呢?我国传统医学认为:鲜花草木,以其色、香、味构成不同的“气”和“性”,只要用中医药理论使这些“气”和“性”发挥出治疗保健功能,就会对人的身心产生相应的治疗保健作用,花疗也就伴随中医应运而生了。
据现代科学研究证明,各种花香由数十种挥发性化合物组成,含有芳香族物质,酯类、醇类、醛类、酮类和萜烯类等物质。这些物质能够刺激人们的呼吸中枢,从而促进人体吸进氧气,排出二氧化碳,大脑得到充分的氧气供应,能够使人保持较长时间旺盛的精力,使人的思维清晰敏捷。研究指出,花草繁茂的地方,空气中的阴离子特别多,它可以调节人的神经系统,促进血液循环,增强人们的免疫力和机体活力。
有人计算过,人在花溪中漫步1小时就能呼吸1000升带有花味的空气,这些富含花味的空气对醒神健脑很有帮助。据说蜜蜂能够长距离飞行而不知疲倦,这与它每天呼吸高能营养的花味空气有很大关系。有些国家建立专门医院利用花香治疗气喘、冠心病、高血压、神经性官能症、精神病及流感等疾病,效果甚佳。近来,日本风行以鲜花所具有的“气”来养心愈疾。其实,我国古代人就对花草树木的“气”有研究,一些富有的人家对居室的花草树木有相当挑剔的选择,这不仅仅是一种文化取向,而且是一种健康需要。
心理学家发现,人的嗅觉对带有花味的空气十分敏感。花能够调节人的情绪,比如,丁香的气味使人沉静、轻松;紫罗兰和玫瑰花使人心情愉快、舒畅。另外,花的各种色调,从视觉上给人以纯洁、高雅、愉悦的感觉。错落变化的花枝、形态各异的花叶,都会给人一种视觉空间的活泼美感。
“花疗”就是根据不同的身心需要来选择不同的花卉品种,通过人的嗅觉与视觉来调节人的情绪与神经系统。如菊花、蔷薇、百合、香豌豆花等花香,具有松弛神经、减轻精神紧张、解除身心疲劳等治疗神经系统疾病的功效。郁金香既可解除眼睛疲劳,还可以消除烦躁;大波斯菊朴素茂盛,它的“香气”特别适合“苦夏”的人们。而剪下的鲜花有同等的效力,当然时效要短一些。
■ 月季花
以春、夏、秋三季采摘的半开放的月季花为佳,微火烘干,也可即采即用。治跌打损伤,将干月季花研成末,每次5克,以米酒送服;治月经不调,将鲜月季花30g,以水煎服;治肺虚咳嗽咯血,将月季花20克、冰糖30克炖服。
■ 白玉兰花
先取100克粳米淘洗后入锅,另用一锅取清水适量将两朵白玉兰花花瓣煮成浓汁。待粳米煮至粥将熟时,加入白玉兰花浓汁及适量蜂蜜,再略煮即成。此粥能止咳、化浊、补脾,适用于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎、食欲不振等;取白玉兰花、菊花、金银花各10克,开水冲泡,当茶饮服,治感冒头痛;白玉兰花花蕾10克、栀子10克、白芷6克,用水煎服,每日服一剂,治鼻炎;取白玉兰花花蕾十几朵,水煎服,治痛经。
■ 桃花
桃花不仅美丽,而且具有祛病美容的神奇功效。中医学认为,桃花有活血泽肤、润下通便、化淤止痛等功效。现代医学研究表明,桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E、烟酸、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等,其中山萘酚是一种较好的美容护肤品。用新鲜桃花泡酒,每天喝一点,可以使面色红润。但不宜多服,久服易导致泻泄。桃花研末,再用冬瓜仁儿研成末,蜂蜜调匀,敷面能去雀斑、黑痣、黑斑。
■ 鸡冠花
以8至10月的鸡冠花为佳,将花晒干后,剪成若干小块备用。治风疹,取白色的鸡冠花和向日葵花各15克、冰糖50克,炖服,但孕妇忌用;治咯血和吐血,将鲜鸡冠花35克至40克(干花25克左右)、猪肺一只、食盐少量,炖食;治青光眼,取干鸡冠花、干艾根、干牡荆根各25克,以水煎服。
■ 李花
其色洁白晶莹,气味清香,能够使面部皮肤细腻白嫩,光洁如玉。春季李花开时,将花朵摘下捣烂之后放少许蜂蜜调拌均匀,每晚临睡前当做面膜敷面,效果极佳。
■ 莲花
能镇心益肤,驻颜轻身,使皮肤变白,防止衰老。莲花加莲子、藕阴干,共研细末,温酒送服,能驻颜延年,永葆青春。
需要提请注意的是,花疗所使用的鲜花一定要选择没有污染、没有喷洒过杀虫剂的,最好是自家种植的鲜花。对于你不熟悉的鲜花,不要轻意使用为好。
以下四类花卉不宜摆在室内:
产生异味的花卉:玉丁番、接骨木、松柏类植物分泌一种脂类物质,放出较浓的松香油味,会引起食欲不振、恶心等。玉丁香散发出的异味会引起人气喘、烦闷。
耗氧性花草:丁香、夜来香等进行光合作用时,大量耗氧,使室内氧含量下降。夜来香在夜间停止光合作用时,大量排放废气,会使高血压和心脏病患者感到郁闷。
引起过敏的花草:有些人触碰、抚摸五色梅、洋绣球、天竺葵等花草会引起皮肤过敏,重者出现奇痒、红疹。
含有毒物质的花草:如含羞草、仙人掌、一品红、夹竹桃、黄杜鹃等含有一些毒素,但其毒素不会自行释放到空气中,只要不去触摸、攀折,是无损于人体健康的。
总之,居室以选择能吸收有害气体的绿色植物和花卉为佳,如吊兰、水仙、茉莉、菊花、兰花、一串红、石榴等。
养花还要注意防虫,勿使讨厌的小虫满室乱飞。更要注意花盆中防蛆,要警惕花盆成为苍蝇孳生场所。
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