精油是从大自然植物的花、果、根、种子、叶、枝干等部位用特殊的萃取方法提炼出具有高度芳香性及挥发性的物质，是植物的荷尔蒙和精髓，是植物生命的原动力，被称为“液体黄金”。
精油产自芳香植物，可由50—500种不同的分子结合而成。在大自然的安排下，这些分子以完美的比例共同存在着，使得每种植物都有其特殊性，也因此对人体的作用是无比的宽广。
精油本质可防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎，防痉挛，促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。而某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理及心理活动，获得良好的发展。
在欧洲，专业的足球队的队医就是拥有芳疗师证的专业医生。苏格兰芳疗学院的威廉校长就曾经在英超的一支球队做队医多年，一般球员出现的状况，比如：拉伤、扭伤等等，他都会首先用精油处理，对于后续的治疗，他也会配上香薰疗程。
精油对于内分泌、新陈代谢、妇科疾病、性病、免疫系统、妇科疾病、肌肉、骨骼疾病、皮肤疾病、身体的症状与疾病、神经系统与精神疾病、眼、耳、鼻、口腔、牙齿疾病、呼吸系统方面的疾病、血液循环系统方面的疾病、消化系统方面的疾病有很不错的疗效。
精油种类：
市面上常见的精油有：100%纯植物精油(纯精油)、汽化精油、配制精油。
纯精油：纯精油(100%纯植物精油)分为单方精油，即单油;复方精油也称复合油、基础油，或基底油，比其他精油纯度要高，市场价格也比效昂贵。
A.单方油：单方精油，是指单纯的一种品种、未经配方的纯精油，可单独使用，也可供混合调配时使用，犹如未经配方的单味药。
B.复合油：复合油即复方精油，是指几种单方精油已搭配好，可供立即使用的配方精油，一般均由研发厂商研究各种不同精油的特性及化学性质，经组合调配后制成成品，使用较为方便，犹如配好药方的成药。
C.基础油：基础油也叫基底油，是指用来调和一种或几种高浓度单方精油(不适合直接涂抹在皮肤上)的纯植物媒介油，经基础油调和后，即可用按摩等方法直接在身体上使用。
汽化精油：又称汽化油或无火薰香精油。用90%纯植物异丙醇、5%纯精油中的单方精油和5%蒸馏水配制而成，价格适中。
配制精油：用大量廉价的工业合成香料加少量纯精油配制而成，这种精油在市面上随处可见，且价格低廉。
精油的特点：
1、分子量小:
精油分子量极小（是人体细胞的五百万分之一），非常容易溶于乙醇/乳化剂，尤其是脂肪，这使得它们极易渗透于皮肤，且借着与脂肪纤维的混合进入人体内。
2、高渗透：
植物精油通过亲和作用，经皮肤汗腺、毛孔进入人体后，约2～3分钟既能渗透到真皮层，3～5分钟后进入人体循环系统，从而发挥其应有的作用；
3．多样性：
在使用天然植物精油时，可以单独使用一种，也可以根据需要和个人爱好，同时将两种或两种以上的精油调和后混合使用，也可以使用多种方法，以增强疗效，作用更广泛
4、不滞留性：
精油不会滞留在体内，约4—12小时即可排出体外。也就是说，它不仅可以改善内在体质，可以对抗内在细菌，会攻击病菌而不会伤害到组织，使身体各位组织恢复原有的健康活力，来加强身体的免疫系统。它还可以运用香味进入嗅觉细胞，以其挥发性透过神经在脑部的运作，调整个人的情绪；当它绕行人体一周，调整完人体的生理情况，继而会循呼气、排汗、泌尿与排泄途径离开人体。
纯天然的植物精油都有以下主要功能：
呼吸系统：植物精油分子通过鼻腔粘膜系统吸收刺激嗅觉神经，嗅觉神经将刺激传至大脑中枢，大脑产生兴奋。一方面，支配神经，起到调节神经活动的功能；另一方面，通过呼吸系统进入肺泡，再通过血液循环进入血液直接输送到全身各部位。
神经系统：通过亲和作用直接进入皮下，植物精油分子一方面刺激神经，最终调节神经活动及内循环；另一方面直接作用于内环境等稳定状态，使体液活动加快，从而改善内环境，进一步达到调节整个身心的作用。
刺激交感神经及副交感神经、镇静及催眠、兴奋提神、调整精神状况、抗忧郁、缓解心理压力、修复神经系统；
代谢系统：通过亲和作用植物精油分子迅速改善局部组织、细胞的生存环境，使其新陈代谢加快，全面解决因局部代谢障碍引起的一些问题。
促进交换：通过亲和作用植物精油分子进皮下组织，又经体液交换进入血液和淋巴，促进了血液和淋巴循环，加快了人体的新陈代谢。
嗅觉神经：气味芬芳，自然的芳香经由进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙，使精神呈现最舒适的状态，这是守护心灵的最佳良方。而且不同的精油可互相组合，调配出自己喜欢的香味，不会破坏精油的特质，反而使精油的功能更强大。
循环系统：加速血液、淋巴循环、降低血压。
皮肤系统：杀菌作用、抗炎作用、愈合作用、除臭作用、镇静作用、驱虫作用、柔润细腻皮肤；
呼吸系统：加强呼吸道的免疫功能、抗过滤性病毒作用、发汗或解热作用、化痰作用；
消化器官：止痉挛作用、开胃作用、祛风健胃、促进消化作用、促进胆汁分泌、保肝；
免疫系统：抗细菌及抗生素作用、抗病毒作用、细胞防御作用、排毒作用、抗霉菌作用、驱虫作用；
肌肉与骨骼：抗炎性、抗风湿性、净化作用、舒缓肌肉组织、排毒作用；
内分泌系统：刺激肾上腺及甲状腺、抗糖尿病、降低血压、平衡各分泌系统之间作用、含有仿雌激素、含有植物类固醇；
女性生殖系统：抗痉挛作用、调经作用、催乳作用、调整乳汁分泌、影响荷尔蒙分泌、强化子宫作用、催情作用。
直接作用：植物精油分子直接杀灭病菌及微生物，进入人体精油分子能增强人体的免疫力。
