近几年，家乡的农田里、路边种植了成片的木芙蓉，家家户户门口经常晒满木芙蓉的叶和枝条。种植木芙蓉是家乡农民们的经济来源，原来木芙蓉是很好的中药材，它可是全身是宝呢！
“晚凉思饮两三杯，召得江头酒客来。莫怕秋无伴醉物，水莲花尽木莲开”是唐朝·白居易的古诗《木芙蓉花下招客饮》，说的木莲就是木芙蓉。木芙蓉别名拒霜花，与木槿、扶桑是近亲，为锦葵科木槿属落叶乔灌木。其花形似牡丹，凌霜绽放，极为美观。《纲目》云：“此花艳如荷花，故有芙蓉、木莲之名，八、九月始开，故名拒霜。生于陆，故曰地芙蓉。”芙蓉花初开色白，继而转红，由浅而深，花色数变，以此得三变花之名。醉酒芙蓉，亦系形容其花之艳丽。中国是木芙蓉的故乡，除东北、西北等寒冷地区外，其他地区均有其分布，尤以湖南、四川最盛。人们多将其植于池畔、水滨，形成"木芙蓉照水"的园林景观。木芙蓉在晚秋季节开放，就在万物都枯黄、百花凋零的时候，它却绽放了，正如那句：千林扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。木芙蓉花大色美，分外妖娆，早晨时为白色或浅红色，到了中午、下午就会呈现深红色，随着光照的强度而变化，很是好看。其花期也很长，具有很高的观赏价值。
除用作观赏外，木芙蓉主要还是它的药用价值，其叶、花、根皮都可药用，夏秋季采收。鲜用或晒干备用。接下来，我就为大家详细介绍有关木芙蓉的药用作用吧。
木芙蓉为落叶灌木或小乔木，高2～5m，茎、叶、果柄、小苞片和花萼上均密被星状毛和短柔毛，茎圆柱形，叶互生，卵圆状心形。花大，直径约 8cm。蒴果扁球形，果瓣5瓣，密生淡黄色棉毛。种子多数肾形，背部有长毛。花期8～10月，果期9～11月。
木芙蓉叶别名拒霜叶、芙蓉花叶、铁箍散，为锦葵科植物木芙蓉的叶片，夏、秋二季，剪下叶片，晒干。须经常复晒，存放干燥通风处。炮制时除去杂质，喷淋清水，稍润，切丝或切碎，干燥或研粉。
木芙蓉花性凉，味微辛、苦。归肺经、肝经。具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛作用。属清热药下属分类的清热凉血药。用量10～30克，煎服；外用适量，研末调敷患处。用治肺热咳嗽、吐血崩漏、痈肿疮毒、淋巴结炎、阑尾炎等，外用治痈节脓肿，烧伤烫伤等。《本草图经》用“敷贴肿毒”。《滇南本草》 谈 到“ 可 箍 疮 出 头”。《玉楸药解》认为本品“清风泄热，凉血消肿”。药理实验表明，叶、花流浸膏具有明显抗菌作用。含黄酮苷、酚类、氨基酸、鞣质、还原糖等。尚有报道，含延胡索酸、芦丁、槲皮苷、异槲皮苷、大黄素、山柰酚-3-O-β-芸香糖苷等成分。
【配伍药方】
①治痈疽肿毒：重阳前取芙蓉叶(研末)，端午前取苍耳(烧存性，研末)，等分。蜜水调涂四周，其毒自不走散。
②治缠身蛇丹(带状疱疹)：木芙蓉鲜叶阴干研末调米浆涂抹患处。
③治腮颚肿痛，或破成疮：芙蓉叶不拘多少。捣烂敷之，以帛系定，日一换。
④治毒蛇咬伤：木芙蓉鲜叶、花适量。洗净，加食盐少许，捣敷伤日周围肿胀处，每天换2次。
⑤治跌打扭伤：木芙蓉鲜叶、花适量，捣烂外敷;或晒干研粉，酒、醋或茶汁调搽。
⑥治赤眼肿痛：芙蓉叶末，水和，贴太阳穴。
⑦治肺痈：木芙蓉叶15克(或根60克)，煎水，加蜂蜜适量调服。
对于一切疮痈肿毒、乳痈等症，初起外用，能消肿止痛；已成者内服，有排脓之功。有可治肺痈，单用鲜花一至二两（干花减半），水煎，加冰糖五钱冲服，也可配合鱼腥草同用。芙蓉花还能凉血清热，可配莲蓬壳，用治血热崩漏。此外，亦可用治水火烫伤，研末，用蜂蜜或麻油调服。
木芙蓉的茎皮：木芙蓉的茎皮含有很高的纤维素，且柔韧耐水，能够为纺织等提供原料，还能造纸呢。木芙蓉的花和叶还能够制作玉露散和芙蓉花油，经济价值还挺高的。
木芙蓉的现代药理研究
1. 体外抑虫、抑菌作用：木芙蓉对滴虫有良好的抑制作用；木芙蓉煎剂对绿脓杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌有抑制作用。
2.抗非特异性炎症作用：木芙蓉水煎剂对角叉菜致大鼠足肿胀有明显抑制作用，证明木芙蓉具有抗非特异性炎症的作用。
3.对肾缺血再灌注损伤的保护作用：经木芙蓉叶有效组分治疗后肾功能明显改善，肾组织病理损伤减轻，说明木芙蓉叶有效组分能防止肾脏缺血再灌注损伤。
木芙蓉的花不但可以药用，还可以食用，属于药食同源之品，其食用方法介绍如下：
01
芙蓉花煎蛋
食材用料：芙蓉花、鸡蛋、食用油、盐、料酒各适量；
做法：
1. 芙蓉花、鸡蛋各适量，将芙蓉花去除外叶以及蕊，剥开清水洗一遍沥干；
2. 鸡蛋敲开打散待用，锅内加几滴食用油把芙蓉花倒入锅内文火干炒至半熟；
3. 将炒好的芙蓉花倒入鸡蛋内搅拌均匀，加少许盐、料酒，净锅上火加入食用油烧热，然后将拌好的芙蓉花倒入锅内摊开，煎至两面呈金黄色即可。
02
木芙蓉糯米粥
食材用料：蜂蜜、木芙蓉花5朵、白米20克、糯米30克
做法：
1. 准备食材，把2种米洗净，浸泡1个钟头；
2. 木芙蓉用清水浸泡，去掉花心，洗净；
3. 取砂锅，放适量清水，放下混合米；
4. 大火煮开，小火炖40分钟；
5. 放下木芙蓉花，煮2分钟即可。
02
芙蓉花茶
食材用料：芙蓉花5-6朵，热开水500ml，蜂蜜或糖适量
做法：
1. 芙蓉花放入壶中，冲入热开水加盖焖泡5-10分钟；
2. 将茶汁滤出，酌加蜂蜜或糖调匀即可饮用。
芙蓉花茶功效：外用消肿散结拔毒，排脓止痛。花内服清肺，入肺经。味微辛，性平，无毒。花味淡，性微凉。含有丰富的维他命C，能改善体质;滋润养颜，护肤美容，富含维生素C 。
“绣面芙蓉一笑开，斜飞宝鸭衬香腮，眼波才动被人猜。一面风情深有韵，半笺娇恨寄幽怀，月移花影约重来”，词人李清照将自己比喻成如同芙蓉花一样美丽，象征着追求恋爱自由、婚姻自主的美好愿望。在中国的文化传统里，芙蓉代指美人，用它来表达对女性的欣赏，象征着女性的漂亮与高洁，故吾爱家乡的芙蓉花。
来源：兰溪市中医院
原标题：《【学会本草】家乡的芙蓉花》
