牡丹花蕊和花籽是牡丹生长较集中的部位,因此是牡丹精华之精华,营养较其丰富,也是牡丹数千年得以生存进化的根本。牡丹花一度被誉为“植物黄金”。牡丹花蕊中含有多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等生物活性成分,且维生素B3含量惊人,从而使牡丹花蕊茶具有阴阳双补的疗效.
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