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新版番茄炒菜花~营养颜值担当

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 番茄炒菜花是道素菜,却依然味美,酸甜适口,人人爱。营养丰富,特别下饭超简单

用料  

菜花 1颗 木耳 10朵 西红柿 2个 鸡蛋 2个 小葱 1根 食用油 适量 调料汁: 倒入小碗调好备用 生抽 2勺 耗油 1勺 盐 适量 胡椒粉 少许 白糖 半勺 水淀粉 适量

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法  

鸡蛋炒熟备用

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 步骤1

木耳、菜花、焯水1分钟备用(水里点几滴油和少许盐,色泽更漂亮),西红柿切块(请忽略图片里土豆,其它剩余配菜免浪费)

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 步骤2

锅热倒油,煸炒西红柿+木耳,炒出汤汁(约2分钟)

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 步骤3

倒入菜花继续炒至挂汁+鸡蛋+调料汁+葱末炒至上色即可,约2分钟,无需炒烂口感好

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 步骤4

装盘

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法 步骤5

小贴士

调味汁依据个人口味±调整

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