来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-08-06 13:08:32
桂花糖是一种传统的糖类制品,以桂花花瓣为主要原料,以糖为辅助材料,能让人在品尝到糖的甜味的同时也能感受到桂花的清香。下面,我将给大家介绍一下桂花糖的具体做法。首先,我们需要准备桂花花瓣和糖,桂花花瓣可以在市场上购买,而糖可以根据自己的口味选择蔗糖、冰糖等糖类。接下来,把桂花花瓣和糖分别泡在水中,浸泡时间为1个小时左右,这样可以让桂花花瓣的香气完全释放出来,并且糖也能溶解。然后,将桂花花瓣和糖放入锅中,开始熬制,火力不要太大,每隔几分钟就要搅拌一下,以防止糊底。等到糖完全溶解后,开始升温,同时不停地搅拌,直到糖液熬到了浓稠的状态,这时,将熬制好的糖液倒入模具中,待其冷却凝固即可。最后,将凝固好的糖取出,切成自己喜欢的形状,即可享用。
导读桂花糖是一种传统的糖类制品,以桂花花瓣为主要原料,以糖为辅助材料,能让人在品尝到糖的甜味的同时也能感受到桂花的清香。下面,我将给大家介绍一下桂花糖的具体做法。首先,我们需要准备桂花花瓣和糖,桂花花瓣可以在市场上购买,而糖可以根据自己的口味选择蔗糖、冰糖等糖类。接下来,把桂花花瓣和糖分别泡在水中,浸泡时间为1个小时左右,这样可以让桂花花瓣的香气完全释放出来,并且糖也能溶解。然后,将桂花花瓣和糖放入锅中,开始熬制,火力不要太大,每隔几分钟就要搅拌一下,以防止糊底。等到糖完全溶解后,开始升温,同时不停地搅拌,直到糖液熬到了浓稠的状态,这时,将熬制好的糖液倒入模具中,待其冷却凝固即可。最后,将凝固好的糖取出,切成自己喜欢的形状,即可享用。
桂花糖是一种传统的糖类制品,以桂花花瓣为主要原料,以糖为辅助材料,能让人在品尝到糖的甜味的同时也能感受到桂花的清香。下面,我将给大家介绍一下桂花糖的具体做法。
首先,我们需要准备桂花花瓣和糖,桂花花瓣可以在市场上购买,而糖可以根据自己的口味选择蔗糖、冰糖等糖类。
接下来,把桂花花瓣和糖分别泡在水中,浸泡时间为1个小时左右,这样可以让桂花花瓣的香气完全释放出来,并且糖也能溶解。
然后,将桂花花瓣和糖放入锅中,开始熬制,火力不要太大,每隔几分钟就要搅拌一下,以防止糊底。
等到糖完全溶解后,开始升温,同时不停地搅拌,直到糖液熬到了浓稠的状态,这时,将熬制好的糖液倒入模具中,待其冷却凝固即可。
最后,将凝固好的糖取出,切成自己喜欢的形状,即可享用。
桂花糖的制作虽然看起来不难,但是关键在于火候和搅拌的力度。只有熬出的糖浆口感和质地才会更好。动手制作一下吧,保证会让你意犹未尽。
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桂花糖是一种传统的糖类制品,以桂花花瓣为主要原料,以糖为辅助材料,能让人在品尝到糖的甜味的同时也能感受到桂花的清香。下面,我将给大家介绍一下桂花糖的具体做法。首先,我们需要准备桂花花瓣和糖,桂花花瓣可以在市场上购买,而糖可以根据自己的口味选择蔗糖、冰糖等糖类。接下来,把桂花花瓣和糖分别泡在水中,浸泡时间为1个小时左右,这样可以让桂花花瓣的香气完全释放出来,并且糖也能溶解。然后,将桂花花瓣和糖放入锅中,开始熬制,火力不要太大,每隔几分钟就要搅拌一下,以防止糊底。等到糖完全溶解后,开始升温,同时不停地搅拌,直到糖液熬到了浓稠的状态,这时,将熬制好的糖液倒入模具中,待其冷却凝固即可。最后,将凝固好的糖取出,切成自己喜欢的形状,即可享用。
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