桂花九曲红梅从茶叶名称上看就能得知,这是一种奇特的茶叶,既有花朵也有普通的条索,而且口感丰富饱满、香气浓郁,那么桂花九曲红梅是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
桂花九曲红梅是一种用金秋桂花和九曲红梅茶,相互搭配拼合在一起得来的特殊茶叶,既能划分为花茶,也能将其划分为红茶,不过让若是从茶性和营养物质上进行区分时,属于红茶中的极品名茶,同时具备温润的红茶滋味和醇厚的桂花香气。
桂花九曲红梅通常被简称为九曲乌龙,因而曾经被划分为半发酵乌龙茶的一种,桂花九曲红梅成品茶叶主要产自于杭州市西湖区双浦镇,茶叶的主要产区也在这里,不过从本质上来看,以湖埠大坞山产制的成品茶叶品质最佳。
1. 茶形
桂花九曲红梅虽说用到花朵,但是茶叶是以红茶为茶底,制作桂花九曲红梅茶叶时,最好以一芽二叶初展为原料,采用杀青、揉捻、发酵、干燥等相关工序制成,茶叶的条索纤细且弯如银钩,表面也披满茶毫。
2. 茶汤
桂花九曲红梅从把本质上来说依旧是红茶的一种,茶色为油润有光的乌润,冲泡后的茶汤为鲜亮的红色,嗅闻时散发馥郁的香气,入口品饮茶汤能滋味浓郁且甘醇的口。
3. 功效
桂花九曲红梅既然是茶叶的一种,那么内质中有较多营养价值,具有特殊的养生保健作用,冲泡饮用时,能够起到美白肌肤、排解体内毒素以及帮助胃肠消化等作用功效,能对身体带来较多好处。
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