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茶树花开

茶树花开

国家农民

<h1 style="text-align: left;"><i><b><font color="#39b54a"><br></font></b><b><font color="#39b54a"> “青裙玉面初相识,九月茶花满路开”,又到了茶树花开的季节。山茶、油茶、茶树乃三种不同的植物。山茶树开花曰茶花或山茶花、取其表;油茶树开花结果、榨油、取其实;茶树取其叶,饮品。山茶花五彩缤纷,位列十大名花之九;油茶树花白白净净,满山遍野,茶树花洁白如玉,羞羞答答。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 长期以来,人们赞赏茶花的美丽,钟情于茶油的味美与绿色环保,至于茶叶早已誉满全球。茶叶的品种与作用耳熟能详者众,自不必表。而茶树花一直被人遗忘或淡忘,茶树花为何物,知者甚少。儿时分不清油茶花和茶树花,只记得油茶花经霜降之后,放在嘴里舔一舔,味道有点甜。有关茶树花的印象少之又少,只记得是白色,甜与不甜,从未尝过。茶树花也会结果,家乡的人们称之为茶果,而油茶树的果实叫茶籽,仅一字之差。儿时的乡村,农人忙碌,常常用一把大壶和着茶果煮了解渴,也分外清香,别有一番滋味,以至于成年以后还常常怀念那个味道。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 今年的深秋,几个好友相约爬山,农家的院里载了不少的茶树,虽然是晚秋,照样郁郁葱葱,丝毫不见一点衰落的景象。满眼翠绿之间但见星星点点的茶树花,儿时的记忆,一下子被唤起,青裙玉面再相识,珠圆玉润谁能比。镜头下的茶树花,花萼润润的、肉肉的,淡黄色的花蕊亭亭玉立。无大红、无大紫,黄白相间,冰清玉洁,如少女肌肤。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 农人路过,笑问:喜欢?都摘了去。为何要都摘了去,百思不得其解。夜深人静时,打开电脑找度娘,一份凄美浮现:由于茶树花的作用知者不多,常常把茶树花看成了与茶树芽叶争水争肥的累赘,为了保证翌年茶叶的质量和数量,茶农每年都要采取人工修剪和喷施植物生长调节剂的方法抑制茶树花的繁殖生长。原来如此,被扼杀、被遗弃、被鄙视。。。。。。很多哀婉凄凉的词汇涌出,圆润如玉的茶树花就像是众姐妹眼中的灰姑娘。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 天怜幸物,关于茶树花的作用,出身于茶叶世家的徐纪英女士,早已发现茶树花营养成分丰富,活性成份极高,花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量。是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。具有很高的开发利用价值,也算是还茶树花一个公道,只是推广和运用尚需假以时日。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 花非花,果非果。或茶花、或茶籽、或茶果、或茶叶、或茶树花,你见过,或者未见,她就在那里盛开着、成长着;你喜欢,或者不爱,她都在你的日子里。<br></font></b><b><font color="#39b54a"> 陆公问茶,是为鼻祖。茶之花,未入法眼,仅以一句“青裙玉面初相识,九月茶花满路开”曰之。他日或许,茶树之花,如仙女般在杯中飘曳,一份清香、一份健康、一份美丽、一份甜美成就为一个名叫茶树花茶的茶,挨着你的唇边,你还记得那份被扼杀、被遗弃、被鄙视的凄美么?</font></b></i></h1>

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