白花为什么变成红色
《中国花卉盆景》 1987年08期
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白花为什么变成红色
胡睿川 开通知网号
【摘要】：<正> 一棵三年生五宝珠系的重瓣白色杜鹃花,开了两年白色绿芯的重瓣花,定名为绿牡丹。可是在近两年的四月间却开出几十朵娇艳的粉红花,花冠9～11厘米,比往年大1～2厘米;花瓣4～7层,16～23片,比往年增加1～3倍;花形由原来的开放形变成紧凑的牡丹形。观者都很奇怪,为什么白花变成红色呢?这是我做的改变花色试验,现介绍如下。 1.花变原因。研究证明,花的各种颜色主要由花青素决定。花青素是花的细胞液中的一种物质,在酸性溶液中呈红色。在碱性
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