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2024年花垣县第一期中式烹调师培训班开班

11月12日,2024年花垣县第一期中式烹调师培训班在花垣县创新创业孵化基地开班,43名学员参加培训。图片开班仪式现场(本组图片均由叶紫子萌摄)培训课上,培训教师详细讲解了做包子的步骤,并对技巧进行了现场示范。教师手法熟练、动作麻利地将面团搓圆、擀平、包馅,转眼间,一个漂亮的包子就呈现在大家面前。学员们聚精会神地观察教师的手部动作,不时拿出手机拍照记录。在实践操作环节中,大家纷纷撸起袖子,经过反复练习和教师手把手指导,学员们逐渐掌握技巧,一个个有模有样的包子陆续出现在操作台面上。图片教学现场图片教学展示
据悉,此次培训由县人力资源和社会保障局主办,花垣县就业创业职业培训学校有限公司承办,培训为期11天,培训采用理论与实践相结合的模式进行授课,内容包含各类中式面点制作、食材与调料的选择、刀工技巧、营养搭配等。培训结束后将组织学员进行考核,考核通过者将会获得相应的职业证书。

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来源:花垣县融媒体中心作者:记者︱叶紫子萌编辑:梁金梅责编:田仁峰审核:简彪

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