向日葵需肥规律
向日葵是需肥较多的作物，在产量形成过程中吸收钾最多，氮次之，磷最少。现蕾期至开花期是向日葵的需肥高峰期。出苗至现蕾需磷较多，现蕾期至开花期需氮较多，现蕾期至成熟期需钾最多。
（1）氮肥
食葵在出苗到现蕾期氮肥消耗量占总量31%左右，从现蕾到开花期消耗39%左右，开花到成熟期消耗30%左右。从现蕾至开花，历时仅20天左右，植株生长发育却最快，吸收氮最多，出现吸氮高峰期，因此现蕾期至开花前期追施氮肥极其重要。
（2）磷肥
食葵在出苗到现蕾期需磷较多，消耗量占总量的34%左右，现蕾到开花消耗量占总量的27%左右，开花至成熟期占总量的39%左右，磷肥有利于根系的生长，能增强食葵对干旱、倒伏的抵抗能力，增施磷肥不仅使植株生长健壮，叶片肥大，小花多，籽粒饱满，而且还增加了子实中油分的含量。磷在土壤中的移动性小，不易淋失和挥发，一般做底肥和追肥施入。
（3）钾肥
钾是食葵需求量最多的元素，在整个生育期均需要，现蕾至成熟期需钾量最多。钾能增强植物光合作用，增强抗病性和抗逆性。在食葵子实中钾与植素结合较好，子实膨胀时钾先于其他元素被利用，所以增施钾肥对提高食葵产量和品质尤为重要。钾肥一般作为底肥和追肥分次施入。
中微量元素在土壤中含量极低，而在植物生长中是必不可少的营养元素，主要是硼、锌、锰、铁、钼、镁、钙等。微量元素在植物体内为多种酶的组成成分，对叶绿素和蛋白质的合成均有着重要的促进和调节作用。增施中微量元素肥，可提高食葵的商品品质，使皮毛光亮，对增产也有明显效果。
（4）硼肥
硼是向日葵生长必需的营养元素之一。硼以硼酸的形式被植物吸收，硼能促进向日葵生殖器官的形成，它在柱头和子房中含量最高。硼与花粉形成、花粉管萌发和受精有密切的关系。增施硼肥是提高食葵结实率，增加产量的有效措施。
（5）锌肥
锌是向日葵生长发育所必需的元素之一。锌不仅是色氨酸合成酶的必要成分，也可参与生长素的代谢，促进植物生长，增强植物的呼吸和光合作用，施入少量锌肥，对食葵增产有明显效果。
常用化肥的使用方法
( 1 ) 磷酸二铵 简称二铵。在土壤中溶解呈碱性，属于水溶性磷肥。磷酸二铵做底肥使用，尽量施到根系集中生长的位置，如果与有机肥（农家肥）混合使用可以有效提供磷肥的利用率；做种肥使用时，注意肥与种子必须分层施入或平行施入（肥与种子相距10厘米以上）。
（2）磷酸一铵 简称一铵。在土壤中溶解呈酸性，属水溶性肥料。磷酸一铵可做底肥和追肥使用，在碱性土壤中，施用磷酸一铵可调节土壤酸碱度，在与尿素混合使用时，能减少氨挥发损失，提高肥料利用率。
( 3 ) 硫酸钾 是白色或淡黄色结晶，吸湿性小，不易结块，易溶于水，是生理酸性肥料，物理性状良好，无氯，是很好的水溶性钾肥。在土壤中移动性好，可做底肥和追肥使用，追肥时应早施。
( 4 ) 尿素 含氮量46%，纯品为白色或略带黄色的颗粒状，易溶于水，为中性肥料。易挥发，适合作追肥，不易做种肥。另外，叶面喷施效果也不错。尿素施入土壤以后很快会转化为铵态氮才会被作物吸收利用，所以追施尿素要提前几天施用。
( 5 ) 硼肥 常用品种为硼砂和硼酸，通常呈白色结晶或粉末，易溶于水。可做种肥和跟外追肥（即叶面喷施）。叶面喷施可用浓度0.05—0.1%的硼酸溶液或0.1%-0.3%的硼砂溶液，用量为100-200克，在苗期和现蕾期喷施2—3次。土壤有效硼含量低于0.25mg/kg，可以做为土壤缺硼的临界指标。
( 6 ) 锌肥 常用的锌肥有硫酸锌。可作底肥和根外追肥，做底肥亩用量500g，不能与过磷酸钙混合使用；叶面喷施浓度为0.2%—0.5%，用量150-250克，无论采用哪种方式使用锌肥，千万不可过量，底肥、追肥只能选用一种。土壤有效锌含量低于0.5mg/kg，可作为土壤缺锌的临界指标。
估算施肥量
（1）将耕地肥力分成高、中、低三类，确定土壤提供养分的比例。一般而言，水浇地高肥力耕地供肥能力按8成计算，中肥力按7成，低肥力按6成计算。
（2）计算出向日葵目标产量从土壤中吸收氮、磷、钾总量。据内蒙古农牧业科学院植物营养与分析研究所试验结果，每生产向日葵子实100kg，吸收氮3.06--4.96kg;吸收磷1.16--2.62kg;吸收钾2.92--9.28kg。如食葵亿丰3号计划亩产300kg（每生产籽实100kg需从土壤中吸收氮4.1kg，磷2.6kg,钾9.2kg），吸收氮总量应为4.1kg×3kg=12.3kg；吸收磷总量应为7.8kg;吸收钾总量应为27.6kg。
（3）了解当地主要化肥品种当季利用率。一般磷酸二铵利用率35—50%，尿素利用率50—60%，硫酸钾利用率65%左右。
例如：300kg葵花产量从土壤中吸收：氮（N）总量12.3kg，磷（P2O5）总量7.8kg，钾（K2O）总量27.6kg.土壤供给量按7成计算，化肥供给量则占3成：即氮（N）12.3×30%=3.7kg, 磷（P2O5）7.8×30%=2.34kg，钾（K2O）27.8×30%=8.34kg，折化肥实物量,如选用
磷酸二铵作磷肥（P:46%含量，利用率35%）：2.34kg÷46%÷35%=14.5kg
尿素作氮肥（含N量46%，利用率50%）：
3.7kg÷46%÷50%=16kg
硫酸钾作钾肥（氧化钾含量51％，利用率65%）：8.35kg÷51%÷65%=25.18kg
施肥注意事项
1、化肥质量：劣质化肥可以造成萌发的种子坏死。
2、施肥量：施肥量不当及施用不均匀可以局部影响种子萌发；
3、施肥深浅：底肥或种肥施用过浅，造成“烧苗”，可以造成萌发的胚根变黑、坏死。出苗的幼苗也会因为根系进入化肥产生的高渗区，根系坏死，不能正常生长。
更新于 2019-03-18
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