园林学课件
花色遗传 科学的眼光来看，花最神秘的特征之一应该说是它的颜色。而花色的遗传问题更是谜中之谜。 一、自然界的花与花色 花是由叶子变来的 花色与显眼的花 昆虫所看到的花 花色的类别 白色 黄色 红色和兰色 白牡丹 黄麒麟 粉国色 兰色花 二、花色的化学基础 花色素的三大类群 （1）类胡萝卜素（黄色至红色） （2）类黄酮（黄色、白色、） 花色素苷（红色系） （3）其他色素（甜菜碱、单宁） 类胡萝卜素 黄酮 类黄酮 花色素苷 2、色素的生化合成 色素是细胞中的次生代谢物 色素合成过程中经多次化学反应 可进行多级调控的反应 笨丙氨酸 Phenylalanin 肉桂酸盐 Cinnamate 4-香豆酸盐 4-Coumarete 4-香豆酰- CoA 4-Coumaroyl-CoA 咖啡酰-CoA Caffeoyl- CoA 丙二酰- CoA Malonyl- CoA 柚配质-查尔酮 Naringeninchalone 圣草酚-查尔酮 Eriodictyolchalone 五羟黄酮 Pentahydroxyflavanone 柚配质（黄酮） Naringenin） 圣草酚 Eriodictyol 二氢杨梅黄酮 Dihydromyricetin 二氢堪非醇 Dihydrokaempferol 二氢槲皮醇 Dihydroquercetin 无色飞燕草色素 Leucoderlphinidin 无色天竺葵色素 Leucopelargonidin 无色花青素 Leucocyanidin 飞燕草色素 Derlphinidin 天竺葵色素 Pelargonidin 花青素 Cyanidin 飞燕草色素-3-糖苷 Derlphinidin-3-Glc 天竺葵色素-3-糖苷 Pelargonidin-3-Glc 花青素-3-糖苷 Cyanidin-3-Glc? 图1 花色素苷合成途径 注明： 为主要途径； 为辅助途径； 为菊花体内途径 3、色素在花瓣中的分布 三、花色变异的机理 1. 花色和色素的种类 奶油色、象牙色、白色 黄色 橙色、绯红色、褐色 深红色、粉红色、紫色、蓝色和黑色等 花朵开放所引起的花色变化 色素种类与花色 三、花色变异的机理 2. 色素的理化性质与花色 花色素苷类 花黄色素 类胡萝卜素 色素的理化性质与花色 色素的理化性质与花色 三、花色变异的机理 3. 花瓣组织对花色的影响 白色的花 黑色的花 墨牡丹 墨魁 四、花色的遗传调控 1. 花色的遗传学基础 绝大多数影响花色的因素是由基因控制的，而控制花色的基因又是高度专化的，各专一化的基因构成一个有序的基因系统并共同作用，形成万紫千红的花色。 首先，花色的有无是由基因控制的； 其次，还存在决定色素种类和色素量的基因； 再有，花色素性质的变化也是特定基因控制的； 此外，其他色素形成与否及共同着色，细胞液的PH值，色素的分布等都是由特定基因控制的； 最后，基因并不是孤立的，基因间互做亦影响花色。 （1）影响花色的基因 Phenylalanin Cinnamate 4-Coumarete 4-Coumaroyl-CoA Caffeoyl- CoA Malonyl- CoA Naringeninchalone Eriodictyolchalone Pentahydroxy flavanone Naringenin Eriodictyol Dihydromyricetin Dihydrokaempferol Dihydroquercetin Leucoderlphinidin Leucopelargonidin Leucocyanidin Derlphinidin Pelargonidin Cyanidin Derlphinidin-3-Glc Pelargonidin-3-Glc Cyanidin-3-Glc? PAL 4CL C4H CHS CHS CHI CHI F3’5’H F3H DFR ANS FGT FGT FGT ANS ANS DFR DFR F3H F3H F3’H F3’H Fig.1 ANTHOCYANIN BIOSYNTHETIC PATHWAY CC3H F3’5’H （2）调节花色的基因
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