芭蕉芋的功效你了解多少？

• 花匠小妙招
• 2024-11-25 23:07

芭蕉芋是一种常见的植物，茎叶非常茂盛。芭蕉芋粉是日常生活中比较常见的一种食物，也可以用来加工粉丝粉条、酿酒等。同时，芭蕉芋粉中含有大量的葡萄糖和营养元素，经常食用能清热解毒，治疗胃炎。 

下面小编就就带大家详细了解芭蕉芋的三大功效：

一、观赏 
芭蕉芋茎叶茂盛，叶片美观，不易枯焦，观叶期长，管理也简便，是美化庭院的天然材料，具有很好的观赏价值。

二、食用 
芭蕉芋可用以生产淀粉，进而可以深加工成粉丝、粉条等。芭蕉芋淀粉也可以晒干发酵后酿酒，而且出酒率比粮食还高。同时，酒糟和芭蕉芋杆，又是喂猪的好饲料。芭蕉芋淀粉可生产味精，还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖，以及代藕粉等多种副食品。芭蕉芋花蒂可作蔬菜用，味甜，可切片或炒丝;也可腌渍咸菜，或用沸水焯后凉拌 。

三、药用 
芭蕉芋的根状块茎性味甘、淡、凉，具有清热利湿、安神降压的功效，其花与水煎服可治外伤出血。芭蕉芋的根与糯米适量炖鸡，服用可治红崩、白带，还能缓解神经官能症。 

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