【强国复兴有我】休宁：一朵茶树花成了农民致富花
近期，走进源芳乡幸川村茶树花收购烘干基地中，只见基地里热闹非凡，走近一看才发现原来是黄山茶树花农业科技发展有限公司在此处收购茶树花，近两日每天都要有几十名村民和脱困户提着当天采摘的湿茶树花卖给该公司，每斤成交价3元。截至目前，该乡加工基地已加工干茶树花近3吨。
茶树花是一种优质蛋白营养源，含有茶多糖、茶多酚、活性抗氧化等物质含量，具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等作用，还可作为化妆品、保健品的优质原料。茶树花的花期一般在10月中旬至次年1月底，农民可利用这段农闲时间采摘茶树花，每亩茶园农民可受益700余元。如今，与茶叶“争”肥的茶树花便成了村民和脱困户的致富花。
据悉，位于我县的黄山茶树花公司成立于2019年1月，是黄山市第一家专业从事茶树花产品生产、加工、研发的农产品加工企业。近年来，公司围绕茶树花产业化开发，先后联合兴农中菊等机械制造企业研发了茶树花专用烘干机，解决茶树花作为代用茶口感苦涩行业问题，开发出茶树花精加工产品“茶树花含片”、开展了“茶树花细胞液”提取应用，并注册“黄山茶树花”商标，目前公司联合相关企业在休宁源芳、白际、璜尖、溪口、商山、海阳6个乡镇建立茶树花加工基地，同时就茶树花加工装置等方面开展了 15 项专利申报，使公司茶树花产品开发逐步向标准化、产业化、科技化、品牌化转型。并先后与黄山供销集团控股的荷绣生物公司、浙江娃哈哈公司、浙江大学等企业和研发机构，就茶树花产品开发开展了合作，使公司年茶树花加工产能达到 200 吨以上。
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