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天竺葵花中氨基酸、矿质元素等化学成分的研究

《中国野生植物资源》 1999年04期

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天竺葵花中氨基酸、矿质元素等化学成分的研究

许申鸿,乌大年,杭瑚   开通知网号

【摘要】:本文分析了天竺葵花中氨基酸、矿质元素等化学成分的含量,结果表明,天竺葵花中含有7种人体必须氨基酸,矿质元素含量十分丰富,其中钙、磷、铁含量较高。

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