【汉草养生】清香压九秋，是为茉莉花。
虽为艳志惊群目,幸有清香压九秋。
应是仙娥宴归去,醉中掉下玉搔头。
元·江奎
茉莉花以它独特的清丽罄香,简约而不失高雅，博得了人们的赞誉。自古以来,被人们称为“人间第一香”列在夏季群芳之首。
茉莉花不仅可供观赏,同时，茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。
《本草再新》曰 :“茉莉辛、热,无毒。能清虚火,去寒疾 ,治疮毒,消疽瘤。”
《随息居饮食谱》谓:“辛甘温, 和中下气, 避秽浊。治下痢腹痛。”
茉莉花是木犀科植物茉莉的花。为常绿灌木。
人们总结茉莉花的药用功效为:茉莉花香味辛热,下气止痛避秽浊,下痢腹痛结肠炎,骨折剧痛外感热。
茉莉花的功效
The function of jasmine
1.茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。2. 茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。3. 茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。4. 茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。5. 据现代药理学研究表明 ,茉莉花含有挥发油等有效成分 ,其根含有生物碱, 甾醇,具有不同程度的镇惊和催眠作用。
茉莉花因其花香清溢，常被人用来泡水饮用，经常饮用可使人心情舒畅，增强身体。
正确饮用茉莉花泡水的方法。
1. 冲泡茉莉花时把玻璃杯放在茶盘内，取二三克入杯
2. 用90℃左右开水冲泡茉莉花，随即加上杯盖，以防香气散失。
3. 冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
4. 茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。
茉莉豆腐【材料】:采鲜茉莉花和嫩叶30克，豆腐100克【做法】:采鲜茉莉花和嫩叶30克洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、叶，再沸即起锅，不放调料，取自然清香之味。每日吃一两次。【功效】:有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌，所以对更年期妇女的肥胖有减肥健美身材的功效。
茉莉银耳汤【材料】银耳25克，茉莉花20朵。【做法】锅内放清汤，放入银耳、料酒、盐、味精、煮沸撒上茉莉花。【功效】有生津润肺、益气滋阴，对肺热咳嗽，肺爆干咳，痰中带血、胃肠有热，便秘下血，老年性支气管炎、头晕耳呜，慢性咽炎，月经不调，肺结核的潮血咯血，冠心病，高血压等约有良好的疗效。对神经衰弱，病后体弱等滋补最好。
用药需谨慎，请遵医嘱！（源于网络）
汉草良药，安全有效！
相关知识
猴王·清香茉莉丨虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋
这九种花 泡茶做菜都养生
民歌《茉莉花》赏析
阳台上有哪些清香植物？10种养生芳香植物真的很美
茉莉百合 这九种花泡茶做菜都养生
花清香，茶清味—养生花茶功效荟萃
汉宫秋的功效与作用
茶叶茉莉花养生枕头叫卖录音
茉莉花的花语与寓意（清香四溢的茉莉花）
关于茉莉花的诗词
网址: 【汉草养生】清香压九秋，是为茉莉花。 https://m.huajiangbk.com/newsview736626.html
| 上一篇: 有一种脾虚叫肝郁脾虚，3杯花茶助 |
下一篇: 每日一膳丨月经过多，小腹胀胀？泡 |
