一种美容养颜玉美人花茶及其制备方法技术
发明专利技术公开了一种美容养颜玉美人花茶，是由下述重量份的原料制成：烘青绿茶100‑120、新鲜玉美人55‑66、新鲜玉兰花5‑6、香蕉皮2‑3、葛根1‑2、胡秃子2‑3、甜菊叶3‑4、石榴籽2‑3、黑小豆1‑2、冻干玉美人粉8‑10；本发明专利技术添加葛根、甜菊叶等原料提取出保健粉，与湿茶坯混合炒制，在给茶坯复火的同时使茶坯具有美容养颜等功效，二次复火时添加冻干玉美人粉混合炒制使得玉美人香味深入茶坯的同时降低了白兰花香，使白兰花香味柔和淡雅，二窨一提后得到成品玉美人花茶，香气鲜灵浓郁、汤色浅黄明亮、口感醇美爽口。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健花茶
，尤其涉及一种美容养颜玉美人花茶及其制备方法。
技术介绍
花茶是将茶坯和鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收浓郁花香后筛除干花，制成的花茶外形秀美、毫峰显露、香气浓郁，冲泡后鲜醇爽口、汤色明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。主要以绿茶、红茶、乌龙茶等作为茶坯，配以能够吐香的茉莉花、玉兰花、桂花、金银花、珠兰花等鲜花作为原料，采用窨制工艺制成。中国专利技术专利CN105767318A提供了一种茉莉花茶的加工方法，先将茶叶与茉莉花、陈皮拌和进行一次窨制，再将所得茶叶与茉莉花、栀子花拌和进行二次窨制，窨制期间由于花堆温度升高还要通花降温，生产二窨花茶需要通花两次，并且反复的起花耗费了大量的人力和时间，效率极其低下。采用隔离窨花工艺仅仅将茶坯和鲜花简单分隔开，在无需通花、降低成本、提高效率的同时也导致了茶坯不能够充分吸收花香，制成的花茶与传统花茶相比花香不浓、口感较差，为此本专利技术在隔离窨花工艺的基础上进行改进，提供一种香气鲜灵浓郁、汤色浅黄明亮、具有营养保健功效的花茶。
技术实现思路
本专利技术是为了弥补现有技术的不足，提供一种美容养颜玉美人花茶及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种美容养颜玉美人花茶，是由下述重量份的原料制成：烘青绿茶100-120、新鲜玉美人55-66、新鲜玉兰花5-6、香蕉皮2-3、葛根1-2、胡秃子2-3、甜菊叶3-4、石榴籽2-3、黑小豆1-2、冻干玉美人粉8-10。一种所述的美容养颜玉美人花茶制备方法，包括以下步骤：（1）将烘青绿茶送入烘干机中复火，在120-130℃下干燥10-15分钟至茶坯含水量为...
【技术保护点】
一种美容养颜玉美人花茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：烘青绿茶100‑120、新鲜玉美人55‑66、新鲜玉兰花5‑6、香蕉皮2‑3、葛根1‑2、胡秃子2‑3、甜菊叶3‑4、石榴籽2‑3、黑小豆1‑2、冻干玉美人粉8‑10。
【技术特征摘要】
1.一种美容养颜玉美人花茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：烘青绿茶100-120、新鲜玉美人55-66、新鲜玉兰花5-6、香蕉皮2-3、葛根1-2、胡秃子2-3、甜菊叶3-4、石榴籽2-3、黑小豆1-2、冻干玉美人粉8-10。2.一种如权利要求1所述的美容养颜玉美人花茶制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将烘青绿茶送入烘干机中复火，在120-130℃下干燥10-15分钟至茶坯含水量为4-5%，用干燥机冷风快速冷却使茶坯温度降至30-40℃；（2）待新鲜玉美人含苞欲放时立即采摘、摊凉，在50-60%的鲜花开放时筛去无用的花蒂、花蕾等杂质，用清水洗净鲜花后在阴凉通风处进行摊晾，摊放至有75-85%的花朵开放度达到90%以上、香气吐露时，立即付窨；（3）将新鲜玉兰花与玉美人同样处理，用不锈钢密...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴祥忠，
申请(专利权)人：吴祥忠，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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