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第1题
金银花药材的抗菌化学成分是()
A.木犀草素
B.木犀草素-7-葡萄糖苷
C.肌醇
D.异绿原酸,绿原酸
E.挥发油类
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第2题
金银花抗菌有效成分主要是绿原酸、异绿原酸()
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第3题
茵陈抗菌作用的有效成分是()。
A.茵陈炔酮
B.β-蒎烯
C.6、7-二甲氧基香豆素
D.茵陈黄酮
E.绿原酸
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第4题
黄连抗菌的有效成分是()。
黄连抗菌的有效成分是()。
A.小劈碱
B.黄连碱
C.木兰花贼
D.绿原酸
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第5题
丁香的主要化学成分是()。
A.三萜皂苷类、黄酮类
B.挥发油
C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物
D.生物碱
E.胡萝卜素类化合物
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第6题
西红花的主要化学成分是()。
A.三萜皂苷类、黄酮类
B.挥发油
C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物
D.生物碱
E.胡萝卜素类化合物
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第8题
霉变的甘蔗味道由甜变酸,并带有酸霉味和酒糟味,主要是含有下列毒素
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第9题
啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的()提供的
A.α-酸和β-酸
B.酒花油
C.花色苷和花青素
D.单宁
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第10题
茯苓抗肿瘤的有效成分是()
A.β-茯苓聚糖
B.茯苓次聚糖
C.麦角甾醇
D.茯苓酸
E.卵磷脂
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