花菜营养成分表
花菜营养成分表
食品中文名 花菜 食品英文名 Cauliflower 食品分类蔬菜类及制品 可食部 100.0% 来源 瑞典食品局 产地瑞典 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)118蛋白质(克)1.6脂肪(克)0.2饱和脂肪酸(克)0.0反式脂肪酸(克)0.0单不饱和脂肪酸(克)0.0多不饱和脂肪酸(克)0.1胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)3.9糖(克)乳糖(克)膳食纤维(克)2.4可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)钠(毫克)7维生素A(微克视黄醇当量)1维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)0.05维生素K(微克)维生素B1（硫胺素）(毫克)0.08维生素B2（核黄素）(毫克)0.05维生素B6(毫克)0.20维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)73.0烟酸（烟酰胺）(毫克)0.60叶酸(微克叶酸当量)47泛酸(毫克)生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)43钾(毫克)300镁(毫克)12钙(毫克)17铁(毫克)0.4锌(毫克)0.40碘(微克)1.00硒(微克)0.5铜(毫克)氟(毫克)锰(毫克)δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡萝卜素(微克)脂肪酸（总）(克)0灰分(克)0.7水分(克)91能量(千卡)28相关知识
菜花又名花椰菜、花菜、西兰花的营养成分与营养成分
花菜和西兰花的营养区别
花菜可以生吃吗（探究花菜的生食可行性）
花菜的保鲜时间有多长（如何妥善存放花菜以延长保鲜期）
花菜的功效作用是什么
【花菜营养】
【花菜】花菜的功效与作用
能不能吃花菜
花菜：饮食新视角，少食为佳
花菜有什么营养价值？
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