武汉满街都是栀子花，我饿了
伴随着热夏的来临
一股好闻的味道也逐渐
在武汉的大街小巷蔓延开来
这味道便是栀子花特有的花香
上班的路上买上几枝放在办公室
仿佛能带走夏日的暑气
下班的途中带几枝回家
便是满室馨香
闻着味道入睡别提多香甜了
可是你们造吗
栀子花不仅仅只有观赏的作用
它还可以入药和食用哦！
栀子花含黄酮类栀子素、果胶、
鞣质、藏红花素等，
根、叶、花皆可入药，
有镇静、降压，抑菌、致泻、
镇痛、抗炎，调节平滑肌，
加速软组织的愈合等作用。
还能泻火除烦，消炎祛热，
清热利尿，凉血解毒。
栀子花苦寒，能血分而清邪热，
宽肠通便，防癌， 栀子花含有纤维素，
能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
栀子花好腻害！
说完药用价值，
作为吃货的我们也一定不会放过它的
——食用价值。
素炒栀子花
Vol.01
做法：
1.栀子花瓣洗净，
放入沸水中煮沸，捞出过凉水。
2.热锅放油，加入蒜末炒香。
3.放入栀子花，加入适量辣椒、葱、料酒、食盐，炒熟即可。
栀子花炒蛋
Vol.02
做法：
1.栀子花瓣洗净，
放入沸水中煮沸，捞出过凉水。
2.鸡蛋打散、加一点点盐和料酒，搅拌均匀。
3.热锅放油，导入蛋液翻炒，盛出备用。
4.热油锅爆香蒜片。
5.倒入切丝的红椒和青椒，炒熟。
6.倒入栀子花和鸡蛋，翻炒均匀，
加入少量食盐即可。
凉拌香辣栀子花
Vol.03
做法：
1.栀子花瓣洗净，
放入沸水中煮沸，捞出过凉水。
2.把蒜末、辣椒末放在碗里，将热油浇上去。
3.把处理好的栀子花瓣放进作料碗里即可。
栀子花银耳汤
Vol.04
做法：
1.栀子花瓣洗净用盐水浸泡。
2.银耳加清水煮开。
3.加入莲子，转小火煮30分钟。
4.放入冰糖，住址汤汁浓稠。
5.撒入栀子花，煮两分钟即可。
栀子花茶
Vol.05
做法：
1.栀子花瓣洗净。
2.空杯加入栀子花瓣和蜂蜜。
3.倒入温开水即可。
小妙招
话说，栀子花摘下来之后，
即使用清水养着，也会很快枯萎掉
如果喜欢栀子花香的
可以多买点栀子花
取花瓣晒干
放入小荷包内
挂在衣柜里也是不错的
还可以塞在枕头里做成栀子花枕
可以更好入眠哦~
那么问题来了，
L姓小鲜肉到底是谁？！！！
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