墨西哥太“硬核”，仙人掌不观赏直接拿来吃，刺这么多也不怕扎嘴
墨西哥太“硬核”，仙人掌不观赏直接拿来吃，刺这么多也不怕扎嘴
仙人掌是我们日常生活中最常见到的一种植物盆栽类型，仙人掌生命力顽强，平时完全不需要打理，而且因为仙人掌是热带沙漠植物，需要的水分很少，浇水也是很久浇一次就可以，俨然成了现代人忙碌工作生活中的养绿植的最佳选择。
墨西哥太“硬核”，仙人掌不观赏直接拿来吃，刺这么多也不怕扎嘴
据说仙人掌有防辐射能力，经常用电脑工作的朋友可以摆放一盆在电脑前，防止辐射哦！虽然仙人掌好养有有益，但是它浑身长满了刺，小花不小心碰到过，被扎后痛起来那真是要命了，而且若是不巧刺扎进肉里，拔出来那也要大费一番工夫，所以碍于仙人掌的杀伤力，很多人还是对于它有一定畏惧感的。
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但是很多人都不不知道，仙人掌其实是可以食用的，味道怎么样小花也不知道，不过，若是在炎热干旱的沙漠里，遇到一株仙人掌，那简直就是遇上了救命稻草，别看仙人掌小小的一颗，里面富含的水分可是不容小觑呢。
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而且在遥远的国家墨西哥，关于仙人掌的做法高达一百多种， 炒着吃，腌着吃，煮着吃，烤着吃，放进卷饼里吃，做成仙人掌沙拉等等等等，各式各样的做法都有。可谓一方水土，一方文化，文化差异真是大大不同。
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在中国，小花是从来没有见过吃仙人掌的，而在墨西哥，仙人掌就是很普遍的一种食材，菜市场上随处可见，甚至很多在家庭在家里就有种植，而且几乎家家户户平常都会做来吃。
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墨西哥卷饼想必大家都听说过，但是仙人掌味的墨西哥卷饼你们吃过吗？墨西哥属于热带地区，全年气候比较干旱，而仙人掌的生命力是异常顽强，所以适应干旱气候的仙人掌是当地普遍种植的作物，全球2000多种类的仙人掌，光墨西哥就有1800多种。
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可以说仙人掌在墨西哥真的是种植的非常多了，虽然我们会对吃仙人掌产生抗拒，但是对于墨西哥人来说，仙人掌就是他们解决温饱改善生活的一种农作物，对于它们是有特殊情感的，具有很高的价值。
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墨西哥人会把仙人掌的刺拔掉，然后留下果肉的部分，做成很多道鲜美可口的美食，但是拔掉的刺他们也不会浪费丢掉，磨成粉，就是骆驼的美味饲料啦。而且得益于热带地区的温度，仙人掌的果子也是异常甜蜜，有机会一定要去墨西哥亲口尝一尝美味的仙人掌事物！
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