每日一膳丨端午驱病辟邪，这些花草煲水洗一洗

• 花匠小妙招
• 2024-11-27 02:32

饮食小知识：端午时节的花草养生智慧（中）

端午节是一个危险的节气哦，古人在这十天内，尤其有明确的禁忌与摄生大法，端容肃己，严禁杀生，行淫，否则严重伤身、损气、耗精元。

中医认为，端午前后雨水充沛，经常阴雨连天，空气湿度大，湿瘴邪气厉害，但此时人体阳气未充实，外邪湿瘴又厉害，就容易萌发各种疾病和不适症状。

此时也恰好是花草生长旺盛的时节，古人就地取材，选的第二个养生花草就是——菖蒲。《本草纲目》曰：“菖蒲，乃蒲类之昌盛者，故曰菖蒲。”菖蒲又名水剑草、蒲草，是多年水生草本植物。端午后暑湿盛行，而古人用它泡酒，其味清涩冷冽，余香满口。菖蒲悬挂或燃之，能驱蚊虫。

今日推荐——藿香艾叶菖蒲洗浴汤（外用）

材料：

藿香、艾叶、菖蒲各30克，纱布袋1个。

做法：

（1）把上述材料洗净，放入纱布袋中。

（2）把纱布袋放入锅内，加3升清水，大火沸腾后再煮10分钟。

（3）把煮出的药液兑适量清水盆浴或擦身。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

艾草、菖蒲均含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁。中医认为它们的性味都是辛温的，具有化痰、开窍、健脾、利湿的功效。因此，自古时起，端午节日在家门口挂几株艾草、菖蒲驱病、防蚊、辟邪，是有医学道理的。艾草、菖蒲的有效成分是芳香油，不宜煎煮时间过长，以免挥发失效。

本期值班医师：

原嘉民，主治医师，医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

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