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從花田到花瓶 這裡的鮮花還要坐一趟“過山車”→

  雲南作為全球三大花卉産區之一,鮮切花年産量達180億枝,連續28年保持國內第一,現已形成從科研、生産、加工,到運輸、交易、銷售,再到社會化配套服務為一體的全産業鏈體系。

  讓我們跟隨一朵來自雲南的鮮花,看看它從育種到綻放的奇妙之旅。



  昆明的雲天化花匠舖晉寧花卉産業現代化示範園,是很多鮮花“出生”的地方。在這裡,技術研發人員按照編號取出對應植株進行授粉。

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  中國農業大學副教授 孫小明:為了解決育種週期長的問題,我們開發了分子標記輔助育種技術,挖掘到了抗寒相關的、抗衰老相關的、抗病相關的分子標記。然後我們利用這些分子標記,可以篩選掉50%的植株,平均可以縮短育種進程50%以上。

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  “菲韻”是雲天化和中國農業大學聯合研發的國産鮮切月季新品種,優秀的適應性和抗病蟲害能力讓其更茁壯地在雲南這片大地生長。

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  如今,“菲韻 ”的兄弟姐妹已有32個,其中有8個已經實現市場轉化。它們的出現打破國外品種對市場的壟斷,讓國內花卉産業不再受限于國外種苗品種高昂的專利費,降低的成本都將轉化成花農口袋裏實實在在的收益。

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  中國農業大學副教授 孫小明:新品種其實是我們整個産業發展的一個核心,只有突破這個瓶頸,我們國家的鮮花産業才會有一個長足的發展和進步。

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  在科研溫室,科學家們利用自動環控管理系統,模擬出最適合生長的光照、溫度、濕度,通過無數次的試驗與優化,一粒小小的種子成長為擁有獨特魅力和頑強生命力的種苗。

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  之後,種苗就“搬”到了超級大的鮮切花生産基地。在這裡,通過物聯網大數據的精準調控,還有水肥一體化技術,讓光、溫、水、氣、肥都被精心計算,確保種苗在最佳條件下“茁壯成長”,經過約50天的生長,鮮花終於要去“見世面”了。

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  每天,這個基地裏都有約60萬枝鮮花被精心採摘,高品質鮮切花佔比從之前的10%提升至現在的60%以上,畝産也從之前的一年5萬多枝,提升為15萬枝。

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  鮮花被採摘之後,就被送到了採後處理中心。在這個自動分選中心,鮮花要“排隊坐過山車”,自主研發的分揀設備把鮮花按植株長度、花頭直徑等精準分類,然後對號入倉、自動包裝。

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  之後就進入了成品庫,“坐上”專屬的冷鏈車,轉戰鬥南花卉市場準備拍賣。

  亞洲最大的鮮切花交易市場,大廳裏好多人,他們都在聚精會神地盯著螢幕。

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  這裡拍賣都是降價拍賣,從最高價往下競拍,先拍先得。特別考驗買家的手速和判斷力,拍早了,價格高,拍晚了,就被別人搶走了。

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  “名花有主”後,鮮花再次進入冷藏車,通過冷鏈運輸送到消費者手中。採後處理加上全程冷鏈物流,讓瓶插期可以從之前的5天左右至少延長到兩周以上。這就一朵雲南鮮花的奇妙之旅。

  從花田到花瓶,每一朵花都有它的奇特旅程。科技的進步讓鮮花産業煥然一新,從傳統農業向現代農業一步步轉型,當地的農戶也轉型為産業工人,加入産業鏈各個環節,在家門口走上致富路。

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