山茶花的栽培方法
又名山茶花、茶花、华东山茶、川山茶、耐冬、曼陀罗树等。为山茶科,山茶属。是我国十大名花之一,其花朵五彩缤纷,艳而不妖,丽而不媚。寒冬腊月严寒彻骨,山茶花雪中舒蕊,生机盎然。
1.形态特征
山茶为常绿阔叶灌木或小乔木。单叶互生,叶革质,长椭圆形或卵圆披针形,叶缘具细锯齿,有些品种叶全缘。花芽形成于秋季,花蕾卵圆形,外被鳞片,上有茸毛。花单生或对生于枝顶或叶腋,花有红色、白色、淡红色或杂有斑纹等花色变化,雄蕊多数。种子呈球形或有棱。花期10月至翌年4月。
(1)品种及花盆的选择盆栽茶花宜挑选叶型较小、生长缓慢的品种。花盆最好选用素烧花盆,其透气性和吸湿性均好,利于根系的发育。花盆的大小与植株的大小比例要适当。一般株高15～20厘米,可用20厘米口径的盆;株高30～45厘米,用25厘米口径的盆;株高80～120厘米,用36厘米口径的盆;株高140～160厘米,选用55厘米口径的盆。
(2)培养土配制
可用堆肥、沙、松树皮按1∶1∶1的比例配制而成。 家庭自制培养土时,用生活中的一些下脚料配制培养土养茶花,效果也比较好,具体做法是:春天吃蚕豆时,将第二层壳留下,晒干备用;夏天吃西瓜时,将瓜子留下、晾干备用(南瓜子、冬瓜子同样适用);吃中药时,将药渣留下,晒干备用;到野外收集一些松针备用;收集一些锯木屑、棉子壳等备用。将以上材料按西瓜子占20%,松针占30%,其余占50%拌匀,构成“家杂混合物”。
再取树林下的肥沃地表土(于地面1厘米以上取土)打碎,与“家杂混合物”拌匀,其中“家杂混合物”占70%,地表土占30%。然后淋一些发酵过的稀薄肥水,拌匀,存入缸或塑料袋中,每隔3～4周上下翻动1次,使发酵均匀。经春、夏、秋三季即可使用。如能存放3～5年以上,使“家杂混合物”中的各种成分改变形体而混成蓬松的培养土,则肥力温和持久,最为上乘。如培养土嫌细,可掺入适量经过筛选、大小如红豆的蜂窝煤屑。
(3)换盆
山茶根系生长慢,根小而根毛多,一般2年换1次盆,换盆在花谢后,每年的3～4月新芽萌发时进行。因为花后之芽萌发新枝已木质化,第二年花芽未形成,既不影响新梢生长,也不影响翌年花芽形成与发育。换盆时先将盆底漏水孔用碎瓦片上下交错搭盖,盆底铺一层粗沙,厚度以盖住瓦片为宜,然后将植株植入盆内,根茎部比盆沿低2～3厘米,将培养土填入盆中,至稍盖住根茎部,镇压后用喷壶浇透水。
(4)浇水
1)播种、嫁接和压条繁殖阶段要勤浇水,保持土壤经常处于湿润状态;扦插繁殖期间,不仅要求土壤保持湿润,而且还要经常保持叶面湿润
2)营养生长旺盛期 适当多浇水,保持土壤湿润,经常进行叶面喷水。
3)孕蕾时期 要适当控制水分,使土壤偏干,接近干透时再浇水,以抑制营养生长,使养分集中供应花芽分化。花芽分化完毕,恢复正常浇水,做到见干见湿。
4)开花期 消耗水分较多,应及时浇水,经常保持土壤湿润,切忌土壤干透,否则会造成见蕾不开花,或开花小而暗淡。
5)冬季休眠期 需水量减少,应使土壤偏干,到接近干透甚至完全干透时再浇水。但对一些冬季开花的植株,则要适当多浇水。
山茶喜微酸性水,我国北方如常用碱性或微碱性水浇山茶,即使原来是酸性土壤也会逐渐成碱性,影响山茶正常生长。为满足山茶对水质的要求,水质可进行酸化处理。酸化水的配比是清水(雨水或河水或自来水存2天)100,硫酸亚铁(黑矾)为1,其比例为100∶1。
(5)施肥
应以有机肥为主,辅以化肥。基肥常采用饼肥、骨粉、动物粪便或堆肥,使用前需充分腐熟、晒干和粉碎。新梢迅速生长期,追施以氮素为主的肥料,适当补充一些磷、钾肥;6月花芽分化期,改施以磷、钾为主的肥料;7～8月,天气炎热,茶花生长基本停止,不宜施肥;9～11月,施低氮高磷、钾肥料,并增施硼肥,以促蕾保花;12月至翌年3月上旬,天气寒冷,茶花处于半休眠或休眠状态,只需埋施1次迟效性有机肥料,以利于翌年萌芽及开花。
(6)楼房养茶花的温、湿度管理
茶花要求空气相对湿度为60%～80%,低于50%则导致生长不良。我国北方冬季寒冷,室内因有暖气而空气干燥,因此在楼房养茶花时,温度、湿度管理显得尤为重要。较好的做法是把阳台加玻璃窗,或利用阳台一侧搭建简易塑料小棚,在阳台底部用砖垒砌30厘米高的槽,里面铺上锯末,上部和向阳面罩以双层透明塑料薄膜,即可保温、保湿。
楼房养茶花应注意温差调节。在冬季,若温差保持在10℃以上,则茶花养分积累多消耗少,开花和翌年长势都非常好(夜间不宜低于5℃)。如果冬季昼夜温差小,特别是有暖气的房间室温始终在15℃左右,则易落蕾,翌年长势不良。为了给茶花创造温差较大的条件,在封闭的阳台里养茶花最好,夜间可把住室与阳台间的门窗关上,白天把门窗打开。
(7)整形修剪
合理的整形修剪应根据每个茶花品种的树形特性,顺其自然,或直立或垂枝或开张或为丛生,体现其自然美。整枝的同时,可有选择地摘除老叶。摘叶应随着新叶的展开,逐步摘除,切勿一次性摘完。
茶花一般着生花蕾过多,若任其自然发育,不仅会影响开花的质量,而且会使树势衰弱。在能分清花芽与叶芽的时候疏掉一部分花芽,可以保证树势健壮,花朵艳丽。一般疏除25%的花蕾或更多。疏蕾时应首先除掉树冠内部及弱枝上的花蕾,对于一些畸形蕾也要疏之。
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