2月2日实施！事关广西茉莉花食品安全
近日，广西壮族自治区食品安全地方标准DBS 45/079-2024《茉莉花》获批准发布。该标准由南宁海关技术中心牵头制定，将于2024年2月2日正式实施。
南宁海关技术中心人员实地调研茉莉花种植、产品加工等食品生产环节
据悉，广西南宁横州市是“中国茉莉之乡”，茉莉花和茉莉花茶产量均占全国总产量80%以上，占世界总产量60%以上，茉莉花干花出口量居世界第一。茉莉花养生茶、茉莉花糕、茉莉花酥、茉莉花酱、茉莉花酒、茉莉水晶粽等系列茉莉花产品作为特色产品，出口量连年大幅增长，产品出口多个“一带一路”沿线国家和地区。
南宁海关技术中心人员实地调研茉莉花种植、产品加工等食品生产环节
据南宁海关统计，2023年广西共出口茉莉花茶685.1吨，货值3331.4万元 。针对横州市茉莉花种植和加工企业大多是中小型民营企业，专业技术人员没有完全配套，质量管理体系运行不健全，同时不断变化的国际市场技术标准也给企业带来极大的挑战，企业管理和产品质量面临诸多难题。为支持当地茉莉花产品进出口企业抢抓机遇，促进产业发展，南宁海关技术中心深入横州市茉莉花生产企业，实地调研茉莉花种植、产品加工等食品生产环节，寻找阻碍企业发展的症结、分析产品出口面临的问题。经过进行大量的食品安全性毒理学试验评价、多批次鲜茉莉花（蕾）和干茉莉花（蕾）感官要求、理化指标和安全指标的试验测定，历时三年时间，制定了《茉莉花》食品安全地方标准，并获得发布实施。《茉莉花》食品安全地方标准实施，有利于推动茉莉花生产加工的标准化、专业化，确保茉莉花产品从原材料到成品的食品质量安全。
南宁海关技术中心人员实地调研茉莉花种植、产品加工等食品生产环节
“《茉莉花》标准的颁布实施，从源头上解决了茉莉花不能作为食品原料的痛点难点问题，对开发茉莉花特色系列食品，延长茉莉花深加工产业链具有重要意义。我们将继续完善横州茉莉花全产业链标准体系，促进茉莉花产业转型升级，打造区域品牌，推动横州茉莉花产业高质量发展。”南宁海关技术中心主任吕春秋说。
来源 | 南宁晚报·南宁宝新闻客户端 记者 郑芳 通讯员 李昀芳（海关供图）
编辑 | 陆丽
校对 | 韦一璞
审核 | 农春雨
海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
相关知识
广西防城港市金花茶花食品安全地方标准颁布实施
广西茉莉花新品种选育研究初见成效
广西横县推动茉莉花产业国际化 打造世界茉莉花产业文化中心
农业广西 广西横县茉莉花.ppt
广西横州茉莉花产量占全球六成
茉莉花检测
广西横州茉莉花借东博会开拓海外市场
预告丨逛“花花世界”，宁德年宵花展2月2日开幕
【决战决胜脱贫攻坚】（十七）广西横县茉莉花产业脱贫攻坚纪实——
广西横县茉莉花香飘全国
网址: 2月2日实施！事关广西茉莉花食品安全 https://m.huajiangbk.com/newsview771624.html
| 上一篇: 一种保健型茉莉花茶饮料的制作方法 |
下一篇: 茉莉花食品安全地方标准获批准实施 |
