三七花精粉的功效与作用及食用方法
三七花精粉的功效是清热生津、平肝降压，多用于头昏头痛、目眩耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症的治疗。食用方法是开水冲泡，代茶饮，也可用来炒肉，煲汤等。
三七花性凉，味甘、微苦，三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以Rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。民间作茶饮用，其具有清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份，有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。它具备三七的大部份功效，但是与三七不能等同，两者是有区别的。三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。
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