植物细胞的结构和功能教学课件.ppt
植物细胞的发现（1）17世纪中叶英国科学家罗伯特.胡克用自制的显微镜观测软木薄片，发现并命名了细胞。（2）德国植物学家施莱登在用显微镜观测多种植物的表皮时，意外的发现无论是木本植物还是草本植物，其表皮都是由蜂巢状的细胞构成的。施莱登使用刀片将植物的根、茎、叶切成薄片，并把薄的透明的切片放在显微镜下观测，发现视野中的薄片与表皮细胞同样，也呈蜂巢状的构造。此后，他待在试验室里，废寝忘食地用显微镜观测多种植物的不一样部位，并将在显微镜下观测到的多种细胞图案所有画出来，积累了大量的第一手观测成果。经认真的对比分析，施莱登终于得出“细胞是构成植物体的基本单位”的结论。
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造取洋葱
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造取鳞片
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造取表皮
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造取一玻片,中间滴一滴清水,将洋葱表皮放入其中
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造盖上盖玻片,从一侧滴入碘液
观测:洋葱鳞片叶表皮细胞的构造在盖玻片的另一侧用洁净的吸水纸吸引,反复2-3次
知识点一植物临时玻片标本的制作1.制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本:(1)擦:用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭洁净。(2)滴:把载玻片放在试验台上,用滴管在载玻片的中央。滴一滴_____。(3)撕:用镊子撕取无色洋葱鳞片叶的外表皮。清水
(4)展:把撕下的外表皮浸入载玻片上的清水中,用解剖针将其展平。(5)盖:用镊子夹起_______,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后轻轻地放下,盖在要观测的材料上,这样才能防止盖玻片下面出现_____而影响观测。(6)染:把一滴_____滴在盖玻片的一侧,用_______从盖玻片的另一侧吸引,并反复2～3次。盖玻片气泡碘液吸水纸
2.植物细胞的形态和大小:(1)形态:多种多样,如洋葱表皮细胞呈_______,果肉细胞呈_____。(2)大小:有一定的_____。扁平状球形差异
细胞壁.位于植物细胞的最外层.有保护细胞内部构造,维持细胞的正常形态的功能
细胞膜紧贴着细胞壁功能：控制细胞内外物质的进出，保持细胞内外环境的相对稳定
细胞质细胞质基质细胞器功能：进行生命活动的重要场所。
线粒体的亚显微构造模式图
线粒体①构造：外膜内膜及某些部位向内折叠形成嵴基质②内部所含的物质有多种呼吸酶少许的DNA和RNA③功能：与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量（有氧呼吸的重要场所）。
叶绿体的亚显微构造模式图
①构造：外膜内膜基粒：囊状构造上有色素和酶基质：分布着酶、少许的DNA和RNA②功能：与植物光合作用有关，运用无机物合成有机物（光合作用的场所）。叶绿体
液泡①构造：泡状构造，含多种成分。②功能：成熟的植物细胞有中央大液泡，其中具有细胞液，与细胞吸水和失水有关。
细胞核构成核膜：（双层膜）核孔核仁染色质1）成分：DNA、蛋白质2）特性：核中易被碱性染料染成深色的物质。
知识点二植物细胞的构造与功能保护物质的进出内部环境的相对稳定生命活动细胞的吸水和失水遗传信息呼吸作用能量光合作用有机物
【答疑解惑】1.盖片时为何先让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴?让盖玻片的一边先接触水滴,然后慢慢放平,这样可以使盖玻片下不会出现气泡,便于观测。
2.植物细胞的细胞膜为何在光学显微镜下不易看清晰?植物细胞最外一层是较薄且无色透明的细胞壁,紧贴细胞壁的内侧,是一层比细胞壁更薄的细胞膜,细胞膜也无色透明。两者就像两块无色透明的玻璃重叠在一起,很难看出细胞壁内尚有一层细胞膜。
1.为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应当（）A.把盖玻片平放在载玻片上B.事先多滴几滴清水C.让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地压D.让盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，然后轻轻地盖在生物材料上D
AB2.植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的构造是（）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核3.用显微镜观测洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，在视野中，前者（）A.排列紧密、卵圆形B.排列紧密、长方形C.排列疏松、卵圆形D.排列疏松、长方形
4.细胞的构造由外向里依次是（）A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质D.细胞壁、细胞核、
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