七夕吃什么传统东西 七夕节吃的食物有哪些

• 花匠小妙招
• 2024-12-01 14:30

　　导读：七夕节作为我国传统意义上的情人节，除了有着浪漫的文化传统外,还有很多饮食风俗。而正所谓十里不同俗，那么，七夕节吃的食物是否千篇一律呢，食物又有哪些，下面我们就来盘点一下七夕吃什么传统东西。

　　1、巧果

　　七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

　　2、花瓜

　　手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。

　　3、汤饼

　　巧果及花瓜是最普通的七夕食品。在历史上各朝代另有不同的食俗。如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。

　　4、巧芽面

　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

　　5、云面

　　胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

　　6、饺子

　　鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

　　6、江米条

　　老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

　　7、巧酥

　　还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

　　8、菱角

　　在广东四邑，七月七晚上，家家户户在院里设好案几，摆上供品，因菱与灵同音，供品中菱角是必不可少的。少女们剥着菱角斗巧慕神仙;小孩们嚼着菱角喝植物活力;老人们就着菱角喝茶吃巧面

　　9、五子

　　七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

　　10、绿豆芽

　　在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。

　　结语：以上是万年历小编整理的“七夕吃什么传统东西 七夕节吃的食物有哪些”内容，希望能够给大家带来帮助。欲了解更多七夕节请点击》》》七夕情人节的由来

想了解更多资讯内容，请点击》》》中国传统节日专题

文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创，禁止转载，转载必究。

相关链接

七夕节的由来 简单介绍七夕节的来历

关于七夕的诗 七夕节的诗句古诗大全

七夕节的诗句 关于七夕节的诗句佳句

七夕节的来历 七夕节的介绍简短

七夕情人节礼物 七夕送给情人的礼物什么最合适

七夕节是什么意思 七夕节被赋予哪些内涵

2021年情人节是几月几号七夕 2021年七夕情人节是什么时候

相关知识

中国七夕节吃什么传统食物 七夕节风俗食物有哪些
十大七夕节必吃的传统美食 最受欢迎的情人节经典食物top10
吃什么东西抗衰老 食物选择
七夕节最应景的13种传统美食，你吃过几种？
七夕节晚餐吃什么好？ 情人节晚餐吃什么？
过敏性鼻炎吃什么食物好 花粉过敏性鼻炎吃什么食物好
现代七夕节有哪些风俗
七夕节应该晚餐吃什么
七夕节吃什么传统美食？ 这7款美食让你甜蜜到底
七夕节送女友什么花 七夕节送什么花给女友

网址: 七夕吃什么传统东西 七夕节吃的食物有哪些 https://m.huajiangbk.com/newsview798906.html