三月三：中国“情人节”，春日“狂欢趴”
春风不解意，三月桃花寄。三月初三，恰逢春暖花开、风景秀丽之际，正是“上巳节”，这是古代大规模的民俗节日，南京人纷纷前去溪水河流边踏青游玩，头戴荠花、嬉水游乐，将三月三过成了春天的狂欢派对。
一场沐浴：嬉戏玩闹间祛灾祈福
三月初三被称为“上巳节”，古时采用干支纪日法，三月上旬的第一个巳日，谓之“上巳”。上巳节起源于先秦时期，形成于汉代，到魏晋时期三月初三被明确固定为上巳节。
资料图：2016年4月9日，南京六朝博物馆举办《兰亭修禊——农历三月三风俗展》。
祓禊是上巳节最重要的习俗仪式活动，源于古代“除恶之祭”。祓是除的意思，禊是洁的意思，“祓禊”也就是水洗去污垢。古代居住环境并不如当代，沐浴并非常事。捱过一个冬天，春江水暖，所以人们到水边举行祭礼，洗濯去垢，消除不祥，有去除旧秽、祛灾祈福、重新开始之意。东汉著名文学家蔡邕在《禊文》中记载：“洋洋暮春，厥月除巳。尊卑烟骛，惟女与士，自求百福，在洛之涘。”描述的就是当时人们在洛水边祓禊的盛况。
上巳节也是宴饮游玩的好时机，文人们追求风雅情趣，在祓禊时不仅饮酒，还会赋诗，曲水流觞的娱乐风俗就由此产生。古诗文中记载了大量的有关文人禊饮、曲水流觞的活动，其中最著名的还属由南京历史名人王羲之发起，与谢安、孙绰等四十余位官员士子在会稽山阴的兰亭流杯饮酒、即席赋诗的故事，席间成诗三十七篇，汇编成册，结为《兰亭集》。
资料图：2016年4月9日，南京六朝博物馆举办《兰亭修禊——农历三月三风俗展》。
上巳踏青、临水祈福时怎可错过大美春光。“三月初三日，千家与万家。蝶飞秦地草，莺入汉宫花。鞍马皆争丽，笙歌尽斗奢。”唐诗人殷尧藩在《上巳日赠都上人》中就描绘了时人倾城踏青游春的盛景。
古代南京人过上巳节也十分热闹。据《南京民俗志》载，早在东晋时，建康城（现南京）上巳节之际，上至豪门贵族，下至平民百姓，都会来到九曲清溪、十里秦淮之滨，取水沐浴，追逐嬉闹。明朝初期，朱元璋曾于三月初三率大臣们出宫，浩浩荡荡同游牛首山，“牛首山彩幄翠帐，人流如潮”。南京有俗语“春牛首，秋栖霞”，一到三月三，牛首山便成了南京人踏青的不二去处。
一场联欢会：春日浪漫里交友传情
“三月三日天气新，长安水边多丽人。”春日撩人、桃花盛开，这本就是个多情时节。上巳节里，闺中女儿被允许出门游玩，有机会与心上人约会，泼水嬉戏、追逐打闹，因此也被称为中国“情人节”。
西晋成公绥在《洛禊赋》中记载上巳节当日“妖童媛女，嬉游河曲，或振纤手，或濯素足”，详尽地描绘了俊男美女在水边祓禊的欢娱画面。青年男女在嬉戏欢聚之时，万种风情在举手投足间悄然绽放，趁机互表爱慕之情，便是遇见爱情的最佳机遇。
据《周礼·地官·媒氏》篇记载：“仲春之月，令会男女，于是时也，奔者不禁。”这也算是给了“三月三”情人节一个官方说法。任振河教授也在《中国上巳传统情人节的起源、演变与现状》一文中作出解释：“三月三是古代青年男女临水聚会联欢、遨游、恋爱、选配佳偶的节日，古称‘上巳节’，实为自主婚姻、自由恋爱、两情相悦、谈情说爱的中国情人节。”
《诗经·郑风·溱洧》中也有对发生在三月三的爱情故事的记录，讲的是一位女子在三月三这天邀请一男子到郑国溱洧水滨处参加一个联欢盛会，青年男女无拘无束地嬉闹，沉浸在春色之中，于情意渐浓时互赠鲜艳灼烁的芍药，以示爱慕之情。
一个“主角”：荠菜花做头饰叶煮鸡蛋
在南京，三月三还被称为“荠菜花生日”。
阳春三月，万物欣欣向荣，成片的荠菜花在田间绽放，增添人间春色。
老南京对荠菜花保有一种特有的情愫，将其作为一种饰品。徐寿卿在《金陵杂志》中写到：“三月三日为荠菜花生日,妇女均插荠菜花于鬓边。民谣曰：‘三月三，荠菜花赛牡丹，女人不戴无钱用，女人一戴粮满仓’。”足以见得这小小的白花魅力非凡，惹得老南京人纷纷将它插在头上，作为美饰装扮自己，也伴有消灾免难之意。
南京人挖野菜。南报融媒体记者 董家训 摄
对于荠菜，除了戴，老南京人也喜欢吃。南京人爱吃野菜，每到春天南京人就会拿着小铁铲，带上小篮子，奔向雨花台、紫金山、玄武湖，乃至城墙下、秦淮河边，去挖野菜。而荠菜，就是南京人常吃的一种野菜。
“三月三，荠菜当灵丹。”春食荠菜是我国民间一直以来的饮食习俗，老南京人对于荠菜的食法则另有创新，要在这天用荠菜煮鸡蛋。《南京史志》中记载道：“逢到三月三，人们即去野外采撷整棵荠菜，煮鸡蛋食之，传可治头痛。”
雨水前后的荠菜鲜嫩味美，其特有的草本芳香，深受百姓喜爱。《诗经·邶风·谷风》就发出了“谁谓茶苦，其甘如荠”的赞美，连诗人陆游在食用荠菜后也忍不住赞叹：“日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归。”
实习生 林曾霞
南报融媒体记者 王丽华
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