首页 > 分享 > 【大单元教学设计】1.6果实和种子单元整体规划+课时课件+课时教案

【大单元教学设计】1.6果实和种子单元整体规划+课时课件+课时教案

花匠小妙招
2024-12-02 03:55

中小学教育资源及组卷应用平台
第1单元《植物的生长变化》大单元整体教学设计
教材版本教科版（2017）单元（或主题）名称植物的生长变化
主题概述本单元通过组织学生亲历栽培植物的活动，引领学生研究绿色开花植物的生长发育过程；认识植物器官；理解它们的作用。为学生逐步建立生命世界结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的认识搭建脚手架。
课标要求一、核心概念：（1）生命系统的构成层次（2）生物体的稳态与调节（3）生物与环境的相互关系（4）生命的延续与进化（5）技术、工程与社会二、学习内容： 5.2.4说出植物某些共同特征；列举当地植物资源，尤其是与人类生活密切相关的植物。 5.4.5描述植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
5.6.8举例说出水、阳光、空气、温度的变化对生物生存的影响。 6.1.1描述植物的生存和生长需要水、阳光、空气和适宜的温度。 6.1.2描述植物的根、茎、叶、花、果实和种子具有帮助植物维持自身生存的相应功能。 7.1.1举例说出生活在不同环境中的植物的外部形态具有不同的特点，以及这些特点对维持植物生存的作用。 8.1.1举例说出植物从生到死的生命过程；举例说出植物通常会经历由种子萌发成幼苗，再到开花、结出果实和种子的过程。 8.1.2描述有的植物通过产生种子繁殖后代，有的植物通过根、茎、叶等繁殖后代。 8.1.3列举动物帮助植物传粉或传播种子的实例。 12.2.3尝试设计和制作某种产品的简化实物模型，并反映其中的部分科学原理。三、学业要求： ●能概括植物的某些共同特征。
●能设计简单方案，探究水、阳光、空气、温度等变化对生物生存的影响； ●能设计简单方案并实施操作，搜集植物生存、生长所需条件的证据。 ●能说出植物有基本生存需要，认识到植物某些结构具有帮助其维持自身生存相应功能。 ●认识不同环境下的植物的外部形态具有不同特点。 ●能分析不同环境中植物的不同外部形态特点对维持其生存的作用。 ●能收集生活在不同环境中的植物外部形态特征的信息。 ●认识生物通过生殖、发育和遗传实现生命的延续。 ●能分析植物生命周期不同阶段的相应特点。 ●能记录、整理和描述常见植物从生到死的生命过程。 ●对栽培植物以及观察植物的生命周期产生兴趣。 ●教师引导下，用常用工具制作某种产品简化实物模型，能反映其中部分科学原理。
教材分析如同动物具有生命周期现象一样，植物也具有生命周期现象。它们都会经历出生--生长、发育--繁殖--衰老、死亡的生命过程，这一过程循环往复使得它们的种族得以延续。不同植物生命周期的具体表现不同，我们熟悉的绿色开花植物大部分是由种子繁殖后代的，种子如何发育成一株植物？植物在生长过程中会发生哪些变化？这些变化对植物的生长和生存又有什么意义呢？本单元通过组织学生亲历栽培植物的活动，引领学生研究绿色开花植物的生长发育过程；在观察植物生长的过程中认识根、茎、叶、花、果实、种子等植物器官；理解它们在植物生长、生存、繁殖后代过程中发挥的作用，帮助学生进一步丰富和完善关于生命周期的认识。本单元共8课，大致分为3个部分。第1～2课，引导学生观察种子的外部形态和内部结构，并在实际种植中体会种子里孕育着新生命，知道种子萌发需要一定的条件。第3～7课，主要涉及植物的根、茎和叶、花、果实和种子及种子传播的学习，其中第3-6课是引导学生对植物的根、茎、叶、花、果实和种子等植物器官的形态特征进行观察记录，在此基础上研究植物各个部分的作用，知道植物的形态结构与作用有关，可以帮助学生逐步形成“结构与功能相统一”的观点。第5课和第6课是重点关注传粉现象及种子的传播，引导学生理解地球上每一种生物的生存都与环境密切相关，不同环境下的植物的外部形态具有不同特点，意识到植物能适应周围的环境。第8课，是对凤仙花一生生长变化的总结，也是对整个单元学生亲历的科学实践过程的总结。
学情分析植物会长高、长大，许多植物在生长过程中会开花结果，这样一些事实，四年级的学生都知道，但还不曾去深入地探究。教师在教学时要引导学生认识植物在整个生命过程中所发生的变化，理解植物的生命周期现象，进一步丰富和完善关于生命世界的认识。四年级的学生好奇心强，求知欲盛，乐意通过动手，了解大自然，对各种不同的植物更是有着非常强烈的欲望和好奇心。美丽的凤仙花可以极大程度地激发学生的学习兴趣和探究欲望，但大多数学生的种植经验不足，种植过程中会遇到各种各样的困难和挑战，教师要给予关注和指导，使学生获得一定的种植成就感，为接下来对植物的研究奠定基础。
单元目标一、科学观念 1.正确说出绿色开花植物通常经历的生命周期，能用植物生命周期的知识解释生命的延续。 2.识别植物的营养器官及其具有帮助植物维持自身生存和繁殖的作用。 3.总结植物维持生命需要的基本条件。 4.理解动物能帮助植物传粉或传播种子，理解植物能适应周围的环境。二、科学思维 1.熟练掌握推理、建模等方法研究植物营养器官的形态特征与作用并提出合理的解释。 2.逐渐形成推理论证意识。三、探究实践 1.熟练掌握解剖、观察、实验等方法研究植物营养器官的形态特征与作用，合理使用文字、图表、图画、照片、视频等方式记录植物生长变化。 2.有意识地运用多种感官观察研究植物体的形态特征，基于观察记录有依据地描述绿色开花植物一生的生长变化过程及规律。四、态度责任 1.能在好奇心的驱使下，持续保持对植物生长变化的探究兴趣。 2.能与多人分工合作进行探究活动，能够以事实为依据陈述自己的观点、接纳他人的观点，面对有力证据及时调整自己的观点。
单元结构化活动
达成评价围绕课时学习目标 1.关注课堂问题预设与学生课堂反馈表现。 2.作业设计与学生答题正确率的及时分析。 3.对《植物的生长变化》的测试性评价。围绕单元和主题目标 1.分层设置单元测试。 2.制定观察凤仙花生长计划。
单元课时课型规划课时课型课时内容课时目标（单元目标分配）课时学习任务（或问题）（一般1-2个）达成评价1实验课种子里孕育着新生命植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。观察蚕豆种子的构造与各部分的作用。了解蚕豆种子构造和胚的作用。1实验课种植凤仙花种子的萌发需要一定条件。1.种子萌发和植物生长需要什么条件 2.如何观察记录植物一生的生长变化知道种子萌发需要空气、水和温度等条件。能合理使用文字、图表、图画、照片、视频等方式记录植物生长变化。1实验课种子长出了根①描述种子萌发过程。 ②认识根的形态和功能。①种子发芽的过程是怎样的？ ②根对植物有什么作用？知道种子萌发时先长出根，根有输送和固定作用。1实验课茎和叶①观察植物的叶在茎上的分布特点，分析其作用。 ②实验观察茎叶作用。 ④推测根茎叶特征与生长环境相适应。茎叶对植物的生存分别起什么作用？①植物的叶在茎上的分布有利于接受更多的阳光。 ②植物的茎有运输水分和养料的作用。 ③植物的叶有吸收阳光和蒸腾水分的作用。 ④根茎叶特征与生长环境相适应。1实验课凤仙花开花了①观察花的结构。 ②观察雄蕊和雌蕊特点，分析其作用。凤仙花的花是什么样的？①知道花的结构一般包括花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊。 ②雄蕊和雌蕊是花主要结构。雄蕊上有花粉，花粉落到雌蕊上，雌蕊可发育成果实和种子。1实验课果实和种子①了解果实结构及各部分作用 ②会区分果实和种子凤仙花的果实是什么样的？有什么作用？知道果实包括果皮和种子两部分。果皮起保护作用，种子繁衍生命。1实验课种子的传播①了解植物传播种子方式及意义。 ②了解种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间的联系。植物的种子是怎么传播出去的？①植物繁殖需要将种子传播出去，不同的植物传播种子的方式不同。 ②种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间有着直接联系。1实验课凤仙花的一生知道什么是生命周期。从凤仙花的一生观察中，我们获得哪些收获？凤仙花的生命周期是先种子萌发，再长出根、茎、叶、花、果实、种子等器官，最后死亡。整个生长过程需要阳光、土壤、适宜的水分和温度。
21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
1.6《果实和种子》教学设计
一、素养目标
1.科学观念：
（1）植物生长过程中，花凋谢后会结出果实。
（2）果实由果皮和种子两部分组成。
（3）植物产生足够的种子繁衍后代，使得其种群得以延续。
2.科学思维：
能基于果实和种子的结构特点及学生的已有认知，分析果实和种子的作用。
3.探究实践：
（1）观察描述果实的生长变化过程。
（2）能运用解剖的方法观察果实的结构。
4.态度责任：
在观察凤仙花果实的过程中，能持续保持研究植物生长变化兴趣。
二、教学重难点
重点:认识植物果实结构及其作用。
难点:如何通过观察、比较和归纳总结的方法,深入理解果实和种子的特点与作用。
三、评价任务
评价任务评价标准表现程度自评互评师评
☆☆☆ ☆☆ ☆
观察果实生长过程能描述凤仙花果实在生长不同阶段的特点。能基本能不能
观察果实结构知道植物的果实包括果皮和种子两部分，果皮保护种子，种子繁殖后代。能基本能不能
观察更多果实能描述不同果实的异同点，能区别果实和种子，知道果实和种子与人类关系。能基本能不能
学习收获
四、教学过程
学习活动设计意图效果评价
（一）情境导入 1.盛开的凤仙花传粉后开始发生怎样的变化？明确：授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了果实。展示图片，指出雌蕊下端逐渐膨胀起来的部分就是凤仙花的果实。 2. 轻轻挑开一朵凋谢了的凤仙花,观察花里面有什么？它是什么样子的？明确：花里面是果实。呈椭圆形，绿色，外面有白色的茸毛。 3.思考：凤仙花的果实经历了怎样的生长过程？果实对植物来说，有什么作用？从凤仙花的生长变化入手，引导学生观察，聚焦问题，激发探究兴趣。知道凤仙花凋谢后长出果实。能说出凤仙花果实的形状。
（二）探究活动一、评价活动一：观察果实的生长过程 1.凤仙花植株上不同阶段的果实都一样吗？明确：不一样。有的果皮鲜嫩呈绿色，有的黄绿色，有的黄色变干。 2.观察图片，描述凤仙花果实的生长过程。明确：果实初步形成时呈绿色，果实在生长中颜色逐渐变黄绿色，果实成熟后变黄变干，自动裂开。 3.思考：不同阶段凤仙花的果实除了形状相同之外，还有什么共同之处？学生自由回答。预设：有果皮和种子二、评价活动二：观察果实结构活动任务： ①摘下一个成熟的凤仙花果实 ②轻轻触碰一下果实 ③观察果实的结构 ④数数果实中有多少粒种子（一）观察果实展示果实结构图，明确凤仙花的果实是由种子和果皮组成。思考：果皮有什么作用？明确：果皮起着保护种子的作用。（二）观察种子 1.填写“数数果实中有多少粒种子”小组活动记录数数种子数量记录单（）小组姓名数量
2.我的发现果实中大约有18粒种子，种子呈黑褐色，形状似桃形。 3.研讨（1）一株凤仙花大约可以收获多少粒种子？（2）结出这么多种子有什么意义明确：一株凤仙花大约可以收获几百粒种子。结出这么多种子有利于凤仙花种族延续并壮大。 “春种一粒粟，秋收万颗子。”我们种下了一颗凤仙花种子，又收获了许多种子！这些种子传播出去，在适宜的环境下又会长出许多株凤仙花，每株凤仙花又会结出许多种子。凤仙花的种族就是这样延续并壮大的！ 4. 小结：果实结构及作用果皮：保护种子果实种子：繁殖后代三、评价活动三：观察更多果实 1.观察图片（1）这些果实有什么相同之处？明确：果实都是由果皮和种子组成。（2）这些果实有什么不同之处？明确：果皮的厚度不同、颜色不同、形状不同、软硬不同。种子的大小不同、颜色不同、形状不同、数量不同。 2. 我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子明确：我们吃的西瓜子、杏仁、花生米等是种子。我们平时吃的苹果、桔子、梨、桃、李子等水果是果实。活动一：通过展示图片，帮助学生直观感受凤仙花果实的生长过程，并引导观察描述。活动二：运用解剖方法，引导学生直接观察果实结构，推测各部分作用。活动三：通过比较，更加全面了解果实和种子的特点。活动一：能描述凤仙花果实在生长不同阶段的特点。活动二：知道植物的果实包括果皮和种子两部分，果皮保护种子，种子繁殖后代。活动三：能描述不同果实的异同点，能区别果实和种子，知道果实和种子与人类关系。
（三）拓展人类的生活离不开植物的果实和种子，但是有些植物的果实和种子是不能吃的，比如：（1）蓖麻果：蓖麻这种植物全株都有毒的，而它的果实毒性是最强的。少量吃几个，特别是烹饪熟了的是没事，但如果过量服用就很危险。（2）龙葵果：龙葵果的毒性来自生物碱，但是这种成分一般是在没有成熟的果子中含量较高，而在它成熟了以后就含量减少了。因此大家在采摘龙葵果的时候，一定要避免食用没熟的。其实即便是成熟的龙葵果，也不建议当水果大量食用。（3）桐油果：在几十年前，桐油可是很重要的一种涂料，并且被称之为“涂料之王”。就是因为在当时制作很多的家具、船、车都需要涂抹桐油来防水，而桐油就是桐油果子压榨而成的，它是不可以食用的，因为毒性不小。通过拓展，让学生能更全面地认识植物的果实。学生能知道人类的生活离不开植物的果实和种子，但并不是所有植物的果实和种子都能吃。
（四）知识总结通过这节课的学习，你有哪些收获？谈收获、启示，实现科学育人。鼓励学生多谈收获，及时给予表扬。
五、成果集成
知道植物的果实由果皮和种子组成。果皮保护着种子，种子繁殖后代，使种族得以延续。
六、作业设计
【知识技能类作业】
1、填空题
（1）我们常吃的桃子，其果实的结构主要是：由_______和 _______的两部分构成。
（2）授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了_________ 。
（3）植物产生种子是为了_________。
2、判断题
（1）吃花生时主要食用花生的种子,吃苹果时主要食用苹果的果实。（）
（2）不同植物种子的大小、颜色、形状、花纹等各不相同。（）
（3）植物只要开花就可以结出果实和种子。（）
（4）果皮具有保护和传播种子的作用。( )
（5）凤仙花的果实一直是绿色的。( )
3、选择题
（1）桃子、花生是我们经常吃的食物。关于这2种食物食用部分,说法正确的是（）
A.桃子和花生的食用部分都是果实
B.桃子的食用部分是果实，花生的食用部分是根
C.桃子的食用部分是果实，花生的食用部分是种子
（2）以下特点属于成熟凤仙花果实的是( )
A.果实是圆形的 B.果实一捏就爆开 C.果实是绿色的
【综合实践类作业】
统计一天中，我们吃了哪些植物的果实？又吃了哪些植物的种子？
参考答案
1、（1）果皮种子（2）果实（3）繁殖后代
2.（1）√ （2）√ （3）（4）√ （5）
3.（1）C （2）B
七、板书设计
果实和种子果皮：保护种子果实种子：繁殖后代
八、教学反思
经过13周左右的时间，凤仙花已经是硕果累累了。通过课前的观察和前一节课的学习，学生知道果实是由花发育来的，花朵凋谢后果实逐渐形成。此外，对于植物的果实，学生其实并不陌生，生活中学生吃的许多水果、干果、蔬菜都是植物的果实。学生能够理解我们的生活离不开植物果实，但可能从没思考过果实对于植物自身有什么作用？学生知道果实是由花发育来的，但可能并没有关注过花变果的过程。本节课跟随着凤仙花花朵慢慢凋谢，果实逐步形成现象的出现，基于学生已经初步建立起来的生物体的结构与功能相统一的观点，引领学生研究果实形成的过程，果实的结构特点以及果实对植物体自身的作用。
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共35张PPT)
6.果实和种子
教科版四年级下册
内容总览
新知讲解
05
课堂练习
06
课堂总结
07
板书设计
08
作业布置
09
目录
03
核心素养目标
04
新知导入
01
02
单元主题概述
单元教学结构图
单元主题概述
本单元通过组织学生亲历栽培植物的活动，引领学生研究绿色开花植物的生长发育过程；认识植物器官；理解它们的作用。为学生逐步建立生命世界结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的认识搭建脚手架。
单元教学结构图
凤仙花的一生
种子萌发
种子特征
选种播种
萌发条件
植株生长
根→茎叶→花→果实、种子
形态
功能
生命延续
种子传播
核心素养目标
科学观念
科学思维
探究实践
态度责任
能基于果实和种子的结构特点及学生的已有认知，分析果实和种子的作用
（1）植物生长过程中，花凋谢后会结出果实。
（2）果实由果皮和种子两部分组成。
（3）植物产生足够的种子繁衍后代，使得其种群得以延续。
（1）观察描述果实的生长变化过程。
（2）能运用解剖的方法观察果实的结构。
在观察凤仙花果实的过程中，能持续保持研究植物生长变化兴趣。
新知导入
盛开的凤仙花传粉后开始发生怎样的变化？
雌蕊下端逐渐膨胀起来的部分就是凤仙花的果实
授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了果实。
新知导入
呈椭圆形，绿色，外面有白色的茸毛。
凤仙花的果实是什么样子的？
新知导入
凤仙花的果实经历了怎样的生长过程？
果实对植物来说，有什么作用？
新知讲解
活动1：观察果实的生长过程
凤仙花植株上不同阶段的果实都一样吗？
变黄
果皮鲜嫩呈绿色
开裂
新知讲解
活动1：观察果实的生长过程
果实初步形成时呈绿色
果实在生长中颜色逐渐变黄绿色
果实成熟后变黄变干，自动裂开
新知讲解
活动1：观察果实的生长过程
不同阶段凤仙花的果实除了形状相同之外，还有什么共同之处？
活动任务
新知讲解
①摘下一个成熟的凤仙花果实。
②轻轻触碰一下果实。
③观察果实的结构。
④数数果实中有多少粒种子。
活动2：观察凤仙花果实
温馨提示
新知讲解
凤仙花的果实容易炸裂，所以解剖过程中要注意围拢好手心，方便收集种子。
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
种子
果皮
凤仙花的果实是由种子和果皮组成。
果皮起着保护种子的作用。
观察果实
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
“数数果实中有多少粒种子”小组活动记录
数数种子数量记录单（）小组姓名
数量
观察种子
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
我的发现
果实中大约有18粒种子，种子呈黑褐色，形状似桃形。
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
活动2：观察凤仙花果实
一株凤仙花大约可以收获几百粒种子。结出这么多种子有利于凤仙花种族延续并壮大。
（1）一株凤仙花大约可以收获多少粒种子？
（2）结出这么多种子有什么意义
新知讲解
“春种一粒粟，秋收万颗子。”我们种下了一颗凤仙花种子，又收获了许多种子！这些种子传播出去，在适宜的环境下又会长出许多株凤仙花，每株凤仙花又会结出许多种子。凤仙花的种族就是这样延续并壮大的！
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
小结：果实结构及作用
果实
果皮
种子
保护种子
繁殖后代
活动2：观察凤仙花果实
新知讲解
活动3：观察更多果实
桃子
西瓜
豆角
藕
花生
苹果
观察图片，这些果实有什么相同之处？
新知讲解
果皮
果皮
种子
种子
果实都是由果皮和种子组成
活动3：观察更多果实
新知讲解
活动3：观察更多果实
果皮的厚度不同、颜色不同、形状不同、软硬不同。
种子的大小不同、颜色不同、形状不同、数量不同。
观察图片，这些果实有什么不同之处？
新知讲解
活动3：观察更多果实
我们吃的西瓜子、杏仁、花生米是种子。
我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子
新知讲解
活动3：观察更多果实
我们平时吃的苹果、桔子、梨、桃、李子等水果是果实。
知识拓展
人类的生活离不开植物的果实和种子，但是有些植物的果实和种子是不能吃的。
蓖麻果
蓖麻这种植物全株都有毒的，而它的果实毒性是最强的。少量吃几个，特别是烹饪熟了的是没事，但如果过量服用就很危险。
知识拓展
人类的生活离不开植物的果实和种子，但是有些植物的果实和种子是不能吃的。
龙葵果
龙葵果的毒性来自生物碱，但是这种成分一般是在没有成熟的果子中含量较高，而在它成熟了以后就含量减少了。因此大家在采摘龙葵果的时候，一定要避免食用没熟的。其实即便是成熟的龙葵果，也不建议当水果大量食用。
知识拓展
人类的生活离不开植物的果实和种子，但是有些植物的果实和种子是不能吃的。
桐油果
在几十年前，桐油可是很重要的一种涂料，并且被称之为“涂料之王”。就是因为在当时制作很多的家具、船、车都需要涂抹桐油来防水，而桐油就是桐油果子压榨而成的，它是不可以食用的，因为毒性不小。
课堂练习
1.填空题
（1）我们常吃的桃子，其果实的结构主要是：由_______和 _______的两部分构成。
（2）授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了_________ 。
（3）植物产生种子是为了_________。
果皮
种子
果实
繁殖后代
课堂练习
2.判断题
（1）吃花生时主要食用花生的种子,吃苹果时主要食用苹果的果实。（）
（2）不同植物种子的大小、颜色、形状、花纹等各不相同。（）
（3）植物只要开花就可以结出果实和种子。（）
（4）果皮具有保护和传播种子的作用。( )
（5）凤仙花的果实一直是绿色的。( )
√
√

√

课堂练习
3.选择题
（1）桃子、花生是我们经常吃的食物。关于这2种食物的食用部分,说法正确的是（）
A.桃子和花生的食用部分都是果实
B.桃子的食用部分是果实，花生的食用部分是根
C.桃子的食用部分是果实，花生的食用部分是种子
（2）以下特点属于成熟凤仙花果实的是( )
A.果实是圆形的 B.果实一捏就爆开 C.果实是绿色的
C
B
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道植物生长过程中，花凋谢后会结出果实，果实由果皮和种子两部分组成。植物产生足够的种子繁衍后代，使得其种群得以延续。
板书设计
果实和种子
果实
果皮
种子
保护种子
繁殖后代
作业布置
统计一天中，我们吃了哪些植物的果实？又吃了哪些植物的种子？
谢谢
21世纪教育网（www.21cnjy.com)
中小学教育资源网站
兼职招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin