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2022年猕猴桃行业前景：猕猴桃扩展处于上升阶段

花匠小妙招
2024-12-02 05:14

中国报告大厅网讯，我国猕猴桃市场持续扩大，2022年猕猴桃迎来良好发展机遇。当下，猕猴桃作为水果优势产业，全国竞争日益明显。猕猴桃作为一种新兴的水果，多年来尽管它的扩展都处于上升阶段，但是仍然还具有巨大的市场空间。以下对2022年猕猴桃行业前景分析。

2019-2024年中国猕猴桃行业运营态势与投资前景调查研究报告指出，2022年09月11日，全国9类猕猴桃中，仅有软枣猕猴桃的价格出现了上涨，涨幅为5.42%，当日报价为9.35元/斤。均价下跌的品种有2个，其中：亚特猕猴桃价格下跌幅度最大，当日价格为3.66元/斤，下跌了0.13元/斤，跌幅为3.43%。

全国猕猴桃种植面积增速将放缓，随着前期扩张的猕猴桃果园陆续进入丰产期，短期内产量仍将快速增长;猕猴桃消费方式仍以鲜食为主，人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加，我国人均消费量将与发达国家基本持平;随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植，有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局，猕猴桃出口量将有大幅提升。现从三大种植前景来分析2022年猕猴桃行业前景。

1、猕猴桃被誉为“水果”、“VC之冠”。它的果实细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，其100克鲜果肉VC含量高达100～480毫克(个别的如粉毛猕猴桃高达1350毫克)，比柑桔和苹果等高几倍、几十倍甚百倍，同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等各种有机物和人体必需的多种矿物质。

2、猕猴桃营养，它对多种癌症、心血管病、高血压、和肥胖等有一定的辅助和效果，对美容等有奇异效。

3、猕猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力。全世界已有30多个国家栽培它，2004年总产100.9万吨，早和出口国是新西兰，其所产鲜果70～80%供出口。到2004年我国只栽培猕猴桃5.8万公顷，产鲜果35万吨，人平仅200多克，根据无法满足鲜食加工之需。

猕猴桃采收时果实较硬，2022年产量达到水果总产量1%左右。目前猕猴桃栽培品种从果肉颜色来看主要包括绿肉、黄肉、红心三种类型，软枣猕猴桃作为后起之秀发展也较快。我国人口众多，国内市场潜力具大，只要我们继续发展国内市场，进一步开拓国际市场，猕猴桃果品的生产潜力将得到更大的利用和发展。

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