腐竹有哪些营养价值？
腐竹有哪些营养价值？
女，22岁 2018-08-29 10:24
病情描述:
我不喜欢吃腐竹，但我妈让我多吃点，说是营养丰富，腐竹有哪些营养价值？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 11:01
腐竹是豆制品中的营养冠军，其营养素比其他豆制品含量都高。具有补钙、健脑、防止血管硬化、保护心脏，降低胆固醇含量等功效。腐竹的营养价值虽高，但肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情;痛风患者也应慎食。
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