花材选购 | 玫瑰看起来“不新鲜”才正常
“你这个花儿不新鲜呀！
你是不是把不好的花卖给我呀？”
唉，这个问题好尴尬！
该怎么解释呢？
这简直就是花店店主最头疼的问题了！
玫瑰花朵最外面那一层，到底是留还是不留，一直以来很多人都很纠结。客户看到了觉得花不新鲜，不太了解这个玫瑰外瓣。很多人始终觉得干净整洁才是最好的。
有小伙伴来私信我，她也知道玫瑰外瓣的作用，可是不摘，客户总会觉得花不好，收到很多投诉。客户认为玫瑰花瓣就该漂亮干净的，这个畸形的“保护瓣”，让他们觉得自己吃了亏。
保护瓣到底是什么？
其实这些玫瑰外瓣，也就是我们常说的“保护瓣”，是鲜切玫瑰最早生长出来的花瓣。不同于普通人对花瓣的定义，外瓣一般都比较厚，手感不细腻，就像秋天的树叶一样。
一眼看去，和娇嫩的内瓣相比，保护瓣的样子似乎有点“畸形”，粗糙，不平整，不圆滑的边缘，甚至有的还会带着斑点、疤痕.....
常见的红玫瑰外瓣通常较里面的花瓣偏黑，迷恋、蜜桃雪山、雪山、白玫的外瓣，会偏绿一点。而部分粉色系粉玫、紫色系等玫瑰的外瓣则像是其内瓣的颜色调和了一点儿奶白。无论是哪个品种的保护瓣，第一眼看，会觉得这层花瓣是要“凋谢”的。
它有什么作用呀？
保护瓣的尾端与花头底部连接十分牢固，它们就像是天然美观的网套，支撑住整朵花开放时带来的压力。使开放的花瓣不易脱落，保持层叠紧凑的花型，延长整个花朵的花期。
在寒冷的天气里，它还能保护里面的花瓣，起到保暖作用。在高温气候里，它又能避免花朵花瓣水分流失。保护内瓣不受自然或人工损伤，防止病菌侵入，在鲜花运输途中还能缓冲花头之间互相的摩擦。这样一看，感觉它和我们人类的衣服有些许相似呢~
花店在处理鲜花的过程中，到底要不要摘除保护瓣呢？
从长远影响看，花店有必要告诉客户这些保护瓣的重要性，如果可以，在包好花束、花盒时，附上科普等知识小卡片。
--THE END--
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